Rayonnement gamma pour papaye récoltée à trois étapes de maturation différentes.
Gamma radiation in papaya harvested at three stages of maturation.
Auteurs : PIMENTEL R. M. de A., WALDER J. M. M.
Type d'article : Article
Détails
- Titre original : Gamma radiation in papaya harvested at three stages of maturation.
- Identifiant de la fiche : 2005-2648
- Langues : Anglais
- Source : Sci. Agric. - vol. 61 - n. 2
- Date d'édition : 2004
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Indexation
- Thèmes : Fruits
- Mots-clés : Papaye; Culture; Perte de masse; Maturation (fruits); Fermeté; Entreposage frigorifique; Irradiation ionisante; Couleur; Fruit tropical
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- Date : 1999
- Langues : Anglais
- Source : HortScience - vol. 34 - n. 6
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