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Sensibilité, spécificité et valeurs prévisionnelles de trois systèmes de détection rapide de salmonelles utilisant des échantillons frais ou congelés obtenus dans l'environnement des volailles contre celles obtenues avec les méthodes standard de numération bactérienne.

Sensitivity, specificity, and predictive values of three Salmonella rapid detection kits using fresh and frozen poultry environmental samples versus those of standard plating.

Auteurs : PEPLOW M. O., CORREA-PRISANT M., STEBBINS M. E., JONES F., DAVIES P.

Type d'article : Article

Résumé

Based on their results, the authors do not recommend that any of the three rapid tests experimented here, in their present state of development, be utilized with environmental samples collected with drag swabs.

Détails

  • Titre original : Sensitivity, specificity, and predictive values of three Salmonella rapid detection kits using fresh and frozen poultry environmental samples versus those of standard plating.
  • Identifiant de la fiche : 2000-0281
  • Langues : Anglais
  • Source : Appl. environ. Microbiol. - vol. 65 - n. 3
  • Date d'édition : 03/1999

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