Document IIF
Stations de conditionnement et d'entreposage de fruits et légumes.
Stations de conditionnement et d'entreposage de fruits et légumes. / Packing stations for fruits and vegetables.
Auteurs : IIF-IIR
Type de monographie : Ouvrage
Documents disponibles
Format Papier
Pages : 307
Disponible
Prix public
20 €
Prix membre*
15 €
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Détails
- Titre original : Stations de conditionnement et d'entreposage de fruits et légumes. / Packing stations for fruits and vegetables.
- Identifiant de la fiche : 30003095
- Langues : Anglais
- Édition : IIF-IIR - France/France
- Date d'édition : 1973
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Indexation
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Microbiological safety issues in prepared chill...
- Auteurs : FRANCIS G. A.
- Date : 03/10/2003
- Langues : Anglais
- Source : FoodInfo Online Features - 12 p.; tabl.; ref.
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Innovations in the cold chain : postharvest tec...
- Auteurs : NICOLAÏ B.
- Date : 14/06/2012
- Langues : Anglais
- Source : IIF-IIR, Statutory Meetings
- Formats : PDF
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Current situation and trends in postharvest and...
- Auteurs : LI J. R., WANG X. Y.
- Date : 2002
- Langues : Anglais
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Current trends in postharvest technology.
- Auteurs : JOYCE D., LI J. R.
- Date : 2002
- Langues : Anglais
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Post-harvest ripening of banana and other fruits.
- Auteurs : BHAT S. P.
- Date : 11/2014
- Langues : Anglais
- Source : Air Conditioning and Refrigeration Journal, Cold Chain - vol. 5 - n. 3
- Formats : PDF
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