Document IIF
SYSTEME INVIOLABLE D'ENREGISTREMENT < TEMPS-TEMPERATURE > DANS UNE CHAINE DE DISTRIBUTION REFRIGEREE.
TAMPER-PROOF TIME-TEMPERATURE RECORDERS IN THE REFRIGERATED DISTRIBUTION CHAIN.
Auteurs : MILLS E. A.
Résumé
DES THERMOGRAPHES SOPHISTIQUES ET INVIOLABLES, A DES PRIX RAISONNABLES, SONT FREQUEMMENT UTILISES POUR CONTROLER UNE CHAINE DE DISTRIBUTION REFRIGEREE. LES THERMOGRAPHES PORTABLES UTILISES POUR LA RECHERCHE ET LA DISTRIBUTION SONT DISPONIBLES ET LEUR PRECISION EST DE 2 %. DES PRODUITS ONT ETE CONTROLES A L'AIDE DE CETTE METHODE TELS QUE : FRUITS ET LEGUMES FRAIS, FLEURS, BIERE, PRODUITS CONGELES, VIANDES, MEDICAMENTS, PRODUITS CHIMIQUES.
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Détails
- Titre original : TAMPER-PROOF TIME-TEMPERATURE RECORDERS IN THE REFRIGERATED DISTRIBUTION CHAIN.
- Identifiant de la fiche : 1986-0615
- Langues : Anglais
- Source : [Refrigeration serving humanity]. Proceedings of the XVIth international Congress of Refrigeration.
- Date d'édition : 07/08/1983
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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