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VARIATIONS DES CONCENTRATIONS EN CHLORURES DANS L'EAU DE DECONGELATION DES PRODUITS DE LA MER SURGELES.

[In Italian. / En italien.]

Auteurs : CERETTO F., PARISI E., PELLEGRINO C.

Type d'article : Article de périodique

Résumé

35 ECHANTILLONS DE PLIES (PLEURONECTES PLATESSA) SURGELEES SONT ANALYSES. LA TENEUR EN CHLORURE DE L'EAU DE DECONGELATION EST FORTEMENT CORRELEE A LA PERTE DE MASSE DU POISSON. (Bull. bibliogr. CDIUPA, FR., 16, N.9, 1982/09, 11, 170576.

Détails

  • Titre original : [In Italian. / En italien.]
  • Identifiant de la fiche : 1983-1424
  • Langues : Italien
  • Source : Atti Soc. ital. Sci. vet. - 35; 655-656; 1 fig.; 5 ref.
  • Date d'édition : 1982

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