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38 résultats
Bioactive amines in fresh beef liver and influence of refrigerated storage and pan-roasting.
Amines bioactives dans le foie de bœuf frais et l'influence de l'entreposage frigorifique et de la cuisson à la poêle.
Document IIF
Cryopreservation at large scale: current and future perspectives for applied cryobiology.
Cryoconservation à grande échelle : perspectives actuelles et futures de la cryobiologie appliquée.
EXPERIMENTAL MODEL OF IN VIVO FREEZING OF PIG LIVER.
MODELE EXPERIMENTAL DE CONGELATION IN VIVO DE FOIE DE PORC.
HEAT TRANSFER VIA CRYOPROBES DURING LIVER AND SPLEEN FREEZING.
LE TRANSFERT DE CHALEUR PAR LES CRYOSONDES PENDANT LA CONGELATION DE FOIE ET DE RATE.
The osmotic characteristics of human fetal liver-derived hematopoietic stem cell candidates.
Caractéristiques osmotiques des cellules hépatiques foetales humaines susceptibles d'être utilisées comme cellules souches hématopoïétiques.
THE FREEZING TIMES OF LIVER IN A VERTICAL PLATE FREEZER.
LES TEMPS DE CONGELATION DU FOIE DANS UN CONGELATEUR A COMPARTIMENT VERTICAL.
Problèmes de couleur du foie gras d'oie sous vide surgelé.
The effect of cryopreservation on the expression of stemness-genes in mouse fetal liver cells.
Effet de la cryoconservation sur l'expression de gènes sans souches dans des cellules fœtales de foies de souris.
Analysis of IDO gene expressions in mouse fetal liver mesenchymal stem cells after cryopreservation using different programs.
Analyse de l'expression des gênes d'IDO dans des cellules hépatiques fœtales mésanchymateuses après cryoconservation selon divers programmes.
On a computational study for investigating acoustic streaming and heating during focused ultrasound ablation of liver tumor.
Etude numérique sur le chauffage et les courants acoustiques pendant l'ablation par ultrasons concentrés d'une tumeur au foie.
The effect of hyperthermic temperature immediately after thawing in cryosurgery to enhance the destruction of mouse liver tissue.
Effet d'une température hypothermique immédiatement après la décongélation en cryochirurgie pour améliorer la destruction des tissus hépatiques chez la souris.
VALORISATION DES ABATS PAR COMBINAISON DU FROID ET DES TRAITEMENTS IONISANTS : APPLICATION AU FOIE BOVIN.
Cryosurgery: advances in the application of low temperatures to medicine.
Cryochirurgie: progrès dans l'application du froid en médecine.
Thérapie par congélation pour l'ablation des métastases hépatiques des cancers colorectaux.
[In Russian. / En russe.]
Cryoscience and cryomedicine: deciphering of the effect of deep low temperatures on living matter.
Cryoscience et cryomédecine : décryptage de l'effet des très basses températures sur la matière vivante.
Veille sectorielle
277 résultats
Refrigerated delivery vehicles: device facilitates door closing
In order to avoid unwanted temperature rises due to awkward door closing, an EPDM valve has been designed by the German company Maagtechnic.
French hybrid supermarket delivery vehicles for less CO2 emissions
The French supermarket group Casino is implementing “Citygreen”, a plan to cut its CO2 emissions by 20% by 2020. The plan also involves quieter urban deliveries.
Cryogenic mobile refrigeration system for environmentally friendly delivery
A system developed by Linde Group’s BOC uses the the cryogenic effect of liquid nitrogen at -196°C to achieve rapid and evenly distributed temperature drops.
Qatargas delivers first Q-Max LNG Cargo to China
Qatargas delivered its first Q-Max LNG cargo to China late 2011.Delivered on board the Q-Max vessel, Bu Samra, this was the first Qatari LNG Q-Max cargo delivered to PetroChina’s recently commissioned LNG receiving terminal at Rudong, Jiangsu...
The delivery of blood to London hospitals may be impeded by Olympic transport restrictions
The delivery of blood to London hospitals may be impeded by Olympic transport restrictions, a UK delivery firm has warned. TNT Express has emphasized that increased congestion and restrictions on access, parking and delivery times could cause...
Une solution frigorifique durable pour le marché de la distribution urbaine (en anglais)
Une entreprise américaine a été récompensée pour ses unités de froid utilisant des batteries rechargeables ou des panneaux solaires permettant d'arrêter complètement le moteur du véhicule lors des livraisons.
Un système de froid autonome pour les livraisons alimentaires en centre-ville
Coldway Technologies développe un scooter électrique associé à une caisse réfrigérée autonome pour les livraisons alimentaires en centre-ville.
Melodys : Un poid lourd électrique de 16 tonnes pour la distribution des denrées alimentaires en milieu urbain
Melodys se présente comme étant le plus gros camion de distribution à propulsion électrique. il dispose d'un groupe froid Carrier qui peut fonctionner en mode diesel ou en mode électrique.
Des consignes réfrigérées pour délivrer des produits frais n'importe où.
Pour la troisième année consécutive, Epta France remporte le prestigieux Janus de l’Industrie avec le projet d’avant-garde #EPTAbricks.
France : livraisons express de produits alimentaires
Cette solution permet d'autonomiser la production du froid et de maîtriser le transport et le stockage de denrées périssables.
Le R290 utilisé dans les entrepôts frigorifiques vietnamiens présente un gain d'efficacité de 20 à 25% par rapport au R22.
Dans le cadre du projet UNIDO mis en place au Viêt Nam, des appareils fonctionnant au R290 ont été installés dans quatre entreprises pour remplacer les systèmes utilisant le R22.
Les technologies du froid au service de la préservation de la biodiversité (en anglais)
Illustration du rôle du froid dans la préservation de la biodiversité à travers deux exemples : la cryoconservation des larves de coraux et l’utilisation du froid pour lutter contre le déclin massif des colonies d’abeilles.
Le GNL, pilier de la diversification de l’approvisionnement en gaz de l’UE
Compte tenu du contexte géopolitique, l’UE a présenté un plan visant à éliminer progressivement sa dépendance vis-à-vis des combustibles fossiles en provenance de Russie bien avant 2030 et en particulier à...
HFCs: diverging opinions regarding phase-out/phase-down
A report prepared by Michael Kauffeld for the Environmental Investigation Agency (EIA) outlines a timetable specifying dates by which the use of HFCs could be banned in new equipment for each refrigeration and air-conditioning sub-sector, with a...
Trends and Figures: Chiller market grows and diversifies
According to reports published during the 2008 AHR Expo held on January 22-24, 2008 in New York, the chiller market in 2006 was USD 2 billion in Asia-Pacific, USD 1.5 billion in Europe and USD 1 billion in the US. The growth (as compared to 2005)...
Actualités de l'IIF
225 résultats
Les drones au service de la santé : d’innombrables bienfaits pour une société en meilleure santé
Afin de permettre la livraison de matériel médical d’urgence aux personnes en ayant besoin le plus souvent et le plus régulièrement possible, plusieurs entreprises étudient actuellement la possibilité d’utiliser des drones pour transporter du...
Nous recrutons un(e) chef(fe) de projet technique
L’IIF est impliqué dans divers projets soutenant le monde universitaire et les pays. La personne qui occupera ce poste viendra renforcer le département Projets de l’IIF et veillera à développer et à...
News from IIR members: Cemafroid
Cemafroid (www.cemafroid.fr) is working on certification of night delivery in urban areas.
25e Conférence des Parties sur le changement climatique (en anglais)
Durant la COP25, le Directeur Général de l'IIF a prononcé un discours.
L'IIF recrute un·e consultant·e en gestion de projet – renforcement des capacités
L’IIF recherche un·e consultant·e en gestion de projet compétent·e et orienté·e vers les résultats, avec une spécialisation dans le renforcement des capacités afin d’accompagner la planification, la coordination...
Nouvelles des membres : MIRAI Intex présente X Cryo, sa dernière innovation en refroidissement de procédés
Découvrez la dernière avancée en matière de refroidissement de procédés de MIRAI Intex. X Cryo offre précision et durabilité, répondant aux besoins d’applications industrielles exigeantes.
Nous recrutons un·e scientifique spécialiste du froid
La·e scientifique spécialiste du froid sera responsable de la conception, de la coordination et de la publication du Global Refrigeration Outlook de l’IIF, une publication prospective à fort impact qui identifie...
Communiqué de l'IIF à la COP30
Transcription du discours officiel adressé par la délégation de l'IIF lors de la COP30 à Belém, au Brésil. Le discours a été prononcé par Graeme Maidment, président de la Commission E2 de l'IIF : Pompes à...
Communiqué de la Directrice Générale de l’IIF à la MOP37
Communiqué présenté par Yosr Allouche, directrice générale de l’IIF, le 7 novembre 2025 à l’occasion de la 37e réunion des Parties au protocole de Montréal (MOP 37), organisée à Nairobi (Kenya).
Communiqué de la Directrice Générale de l’IIF à la COP29
Visionnez le communiqué officiel de l’IIF, présenté par Yosr Allouche, Directrice Générale de l’IIF, lors de la COP29, qui s’est tenue du 11 au 22 novembre 2024 à Bakou, en...
L’IIF s’implique activement lors de l’édition africaine francophone des Ateliers de Jumelage pour les responsables du protocole de Montréal, les décideurs politiques en efficacité énergétique et les points focaux des mécanismes financiers
Des responsables de 21 pays d’Afrique francophone se sont réunis à Tunis pour la 3e édition des Ateliers de Jumelage, axée sur le froid durable et l’efficacité énergétique. Souhir Hammami et Marco...
Nouvelles des membres : Danfoss accueille les leaders mondiaux du chauffage et du refroidissement durables
Danfoss a organisé en avril une semaine consacrée au chauffage et au refroidissement durables. La Directrice Générale de l’IIF a participé au symposium dédié au secteur RACHP qui s’est tenu le deuxième jour,...
Communiqué de la Directrice Générale de l’IIF à la COP13/MOP36
Le dernier jour de la COP13/MOP36, qui s’est tenue à Bangkok, Thaïlande, du 28 octobre au 1er novembre 2024, Yosr Allouche, Directrice Générale de l’IIF, a prononcé la déclaration officielle de l’IIF...
Job Opening - Senior Cooling Project Manager (en anglais)
The IIR is seeking a highly experienced and strategic Senior Cooling Project Manager to lead and coordinate international development projects focused on sustainable cooling and refrigeration, emissions...
Appointments: Dr Philippe Lebrun
Dr Philippe Lebrun was awarded an honorary doctorate by Wroclaw University of Technology (Poland), where he was invited to deliver the inaugural lecture of the academic year 2007-2008, entitled "Advanced technology from and for basic science:...
Encyclopédie du Froid
7 résultats
Gaz naturel liquéfié : processus de production et réutilisation de l’énergie froide
Le gaz naturel liquéfié (GNL) est produit en refroidissant le gaz naturel à environ -160 °C et en le liquéfiant pour en faciliter le transport et le stockage. Une chaîne...
Cryogénie alimentaire : applications de l’azote liquide
L'adoption de procédés cryogéniques dans l'industrie agroalimentaire repose principalement sur l'azote liquide, qui est l’alternative de prédilection aux techniques de froid...
Impact environnemental de l’industrie de la crème glacée
Ce document de synthèse présente l'impact environnemental de la fabrication de la crème glacée, qui est principalement lié à la consommation d'énergie et aux frigorigènes...
Crèmes glacées : fabrication, impact environnemental et données économiques
D'un point de vue physico-chimique, la crème glacée est un mélange multiphasique congelé complexe. Le processus de fabrication comprend plusieurs étapes de congélation qui sont...
Cryogénie dans l’industrie pharmaceutique : conception de médicaments et amélioration de leur biodisponibilité
Les activités de recherche dans l’industrie pharmaceutique se concentrent principalement sur la formulation de nouveaux médicaments, capables de susciter la réponse souhaitée lors de...
La fabrication additive d’échangeurs de chaleur
Dans l'industrie du froid, la fabrication additive (communément appelée « impression 3D ») permet de fabriquer des géométries d'échangeurs de chaleur novatrices, complexes et...
Les nanofrigorigènes
Les nanofrigorigènes sont créés en ajoutant des nanoparticules en suspension dans un frigorigène de base. Ils présentent une conductivité thermique de 15 % à 104 % supérieure à...
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Autre évènement
21e Conférence & exposition internationales sur le gaz naturel liquéfié (LNG2026)
02 février 2026 - 05 février 2026
Doha, Qatar
Les inscriptions sont ouvertes...
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