Résultats de recherche

  • Characterization of evaporator scale of Indian sugar industry.

    Caractérisation d'échelle d'évaporateur dans l'industrie indienne du sucre.

    • Auteurs : SRIVASTAVA D., MOHANTY B., BHARGAVA R.
    • Date d'édition : 05/04/2016
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Canne à sucre, Application industrielle, Inde, Évaporateur, Encrassement
    • Source : Applied Thermal Engineering - vol. 98
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  • Uso de bagaço de cana-de-açúcar como isolante térmico em aquecedor solar de agua.

    Utilisation de pulpe de canne à sucre comme isolant thermique pour un chauffe-eau solaire.

    • Auteurs : VILLAVERDE CENDON F., MATOS JORGE R. M., WEINSCHUTZ R., et al.
    • Date d'édition : 03/05/2016
    • Langues : Portugais
    • Mots-clés : Chauffe-eau, Analyse thermique, Canne à sucre, Énergie solaire, Efficacité énergétique, Isolation
    • Source : CYTEF 2016. VIII Congreso Ibérico y VI Congreso Iberoamericano de las Ciencias y Técnicas del Frío, Coimbra-Portugal, 3-6 mayo, 2016.
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  • Document IIF

    Rheological behavior of sugar alcohol slurries in horizontal circular tubes.

    Comportement rhéologique des coulis d’alcool de sucre dans des tubes circulaires horizontaux.

    • Auteurs : INATSU K., ABE S., ASAOKA T.
    • Date d'édition : 08/2021
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Sucre, Alcool, Tube horizontal, Chute de pression, Changement de phase, Écoulement, Propriété rhéologique, PCM, Experimentation, Viscosité
    • Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 128
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  • Document IIF

    Thermophysical properties and thermal stability of different sugar alcohols as phase change materials: a comprehensive review.

    Étude complète des propriétés thermophysiques et de la stabilité thermique de différents alcools de sucre en tant que matériaux à changement de phase.

    • Auteurs : DI NICOLA G., AQUILANTI A., TOMASSETTI S., MUCIACCIA P. F.
    • Date d'édition : 01/09/2021
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : PCM, Sucre, Propriété thermodynamique, Synthèse, Alcool, Fusion, Cristallisation, Conductivité thermique
    • Source : 13rd IIR Conference on Phase-Change Materials and Slurries for Refrigeration and Air Conditioning. Proceedings: (online) Vicenza, Italy, September 1-3, 2021.
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  • Heat pump for energy efficient sugarcane juice freeze pre-concentration.

    Utilisation d’une pompe à chaleur pour la préconcentration écoénergétique du jus de sucre de canne par congélation.

    • Auteurs : RANE M. V., UPHADE D. B.
    • Date d'édition : 11/07/2016
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Canne à sucre, R744, R290, R22, Pompe à chaleur, Experimentation, Efficacité énergétique, Jus, Congélation, Frigorigène
    • Source : 2016 Purdue Conferences. 16th International Refrigeration and Air-Conditioning Conference at Purdue.
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  • Document IIF

    Combined study of a D-mannitol based energy storage.

    Étude combinée d'un stockage d'énergie à base de D-mannitol.

    • Auteurs : VIALETTES L., FATAHI H., PONCET S.
    • Date d'édition : 01/09/2021
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Stockage d'énergie thermique, PCM, Sucre, Alcool, Système hybride, Air comprimé, Banc d'essai, Experimentation, Modélisation, Simulation
    • Source : 13rd IIR Conference on Phase-Change Materials and Slurries for Refrigeration and Air Conditioning. Proceedings: (online) Vicenza, Italy, September 1-3, 2021.
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  • Near isothermal steam compressor for jaggery making.

    Compresseur de vapeur quasi isotherme pour la production de jaggery. 

    • Auteurs : RANE M. V., JHA A. M., RANE A. M.
    • Date d'édition : 15/07/2022
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Industrie alimentaire, Récuperation de chaleur, Conception, Efficacité énergétique, Calcul, Compresseur, Canne à sucre, Inde, Chaleur latente, Étude de cas
    • Source : 2022 Purdue Conferences. 26th International Compressor Engineering Conference at Purdue.
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  • Document IIF

    THERMAL HISTORY AND PROPERTIES OF FROZEN CARBOHYDRATE SOLUTIONS.

    HISTOIRE THERMIQUE ET PROPRIETES DE SOLUTIONS DE SUCRES CONGELEES.

    • Auteurs : ROOS Y., KAREL M.
    • Date d'édition : 10/08/1991
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Glace, Solution aqueuse, Sucre, Congélation
    • Source : New challenges in refrigeration. Proceedings of the XVIIIth International Congress of Refrigeration, August 10-17, 1991, Montreal, Quebec, Canada.
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  • Document IIF

    Effect of sugar treatments on freezing of strawberries.

    Effet de traitements au sucre sur la congélation des fraises.

    • Auteurs : AKBABA H., ICIER F.
    • Date d'édition : 2000
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Fraise, Traitement, Sucre, Essai, Congélation, Fruit
    • Source : Advances in the Refrigeration Systems, Food Technologies and Cold Chain
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  • Freeze concentration of sugarcane juice in a jaggery making process.

    Cryoconcentration du jus de canne à sucre dans une installation de traitement de la canne à sucre.

    • Auteurs : RANE M. V., JABADE S. K.
    • Date d'édition : 10/2005
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Canne à sucre, Consommation d'énergie, Procédé, Pompe à chaleur, Modélisation, COP, Congélation, Durée de congélation
    • Source : Applied Thermal Engineering - vol. 25 - n. 14-15
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  • Cryoconservation des hépatocytes humains grâce à des agents cryoprotecteurs à base d'alcool et de sucre.

    [In Chinese. / En chinois.]

    • Auteurs : YANG B., SHEN L., HUANG D., et al.
    • Date d'édition : 06/2012
    • Langues : Chinois
    • Mots-clés : Cryoprotecteur, Cellule, Alcool, Sucre, Experimentation, Cryoconservation
    • Source : Journal of Refrigeration - vol. 33 - n. 145
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  • Parametarska analiza rada toplotne pumpe za pripremu vazduha za provetravanje skladišta šecera.

    Analyse paramétrique du fonctionnement d'une pompe à chaleur pour la ventilation d'entrepôts de sucre.

    • Auteurs : MILOVANCEVIC U., KOSI F., STOJKOVIC M., et al.
    • Date d'édition : 04/12/2013
    • Langues : Serbe
    • Mots-clés : Ventilation, Sucre, Stockage, Pompe à chaleur, Performance
    • Source : 44th International HVAC&R Congress and Exhibition.
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  • Ice slurry generation based on a sugar-ethanol aqueous solution.

    Génération de coulis de glace à partir d'une solution aqueuse sucre-éthanol.

    • Auteurs : LEÓN M., RODRÍGUEZ R., MILÓN J. J., et al.
    • Date d'édition : 14/07/2008
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Coulis de glace, Générateur, Solution aqueuse, Sucre, Experimentation, Éthanol
    • Source : 2008 Purdue Conferences. 19th International Compressor Engineering Conference at Purdue & 12th International Refrigeration and Air-Conditioning Conference at Purdue [CD-ROM].
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  • Document IIF

    Evaluation of the cryoprotective effect of sugars on survival of human erythrocytes cryopreserved at -80°C.

    Evaluation de l'effet cryoproptecteur de sucres sur la survie d'erythrocytes humains cryoconservés à -80 °C.

    • Auteurs : QUAN G. B., HAN Y., LIU M. X., et al.
    • Date d'édition : 21/08/2007
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Erythrocyte, Cryoprotecteur, Sucre, Homme, Experimentation, Cryoconservation, Congélation, Additif
    • Source : ICR 2007. Refrigeration Creates the Future. Proceedings of the 22nd IIR International Congress of Refrigeration.
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  • Document IIF

    Examination of sugars as excipients for the stabilization of lactate dehydrogenase.

    Examen des sucres comme excipients permettant la stabilisation de la lactate déshydrogénase.

    • Auteurs : KAJIWARA K., IMAI T., SUGIE M.
    • Date d'édition : 17/08/2003
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Lyophilisation, Mesure, Température, Recherche, Sucre, Condition d'entreposage, Acide lactique, Acide aminé
    • Source : 21st IIR International Congress of Refrigeration: Serving the Needs of Mankind.
    • Formats : PDF
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