CODEX STANDARD FOR ICE CREAM AND ICE CREAM MIXES.

NORME CODEX POUR LES GLACES DE CONSOMMATION ET LES MELANGES POUR GLACES.

Type of article: Periodical article, Standard/Recommendation

Details

  • Original title: NORME CODEX POUR LES GLACES DE CONSOMMATION ET LES MELANGES POUR GLACES.
  • Record ID : 1984-1741
  • Languages: French
  • Subject: Regulation
  • Source: Comm. Codex Aliment. - 12; ed. 1; 11-26; tabl.; 2 append.
  • Publication date: 1983
  • Document available for consultation in the library of the IIR headquarters only.

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