Developing the cold chain to feed the planet: a Mediterranean challenge.
Développer la chaîne du froid pour alimenter la planète : un défi méditerranéen.
Author(s) : COULOMB D.
Type of excerpt: Book chapter
Summary
En septembre 2015, les Nations unies adoptaient les Objectifs de développement durable (ODD) identifiant 17 objectifs de développement. L’organisation intergouvernementale CIHEAM est investie depuis de nombreuses années sur ces thématiques. Elle a donc souhaité proposer une série de regards méditerranéens autour de trois enjeux : la sécurité alimentaire, l’agriculture face aux changements climatiques et le partenariat multilatéral. Autant de défis essentiels pour construire la Méditerranée de demain. (Articles en anglais et en français).
Details
- Original title: Développer la chaîne du froid pour alimenter la planète : un défi méditerranéen.
- Record ID : 30024053
- Languages: French
- Subject: General information
- Source: Les objectifs de développement durable: opportunités méditerranéennes.
- Publication date: 2016/07
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- Themes: Cold chain, interfaces
- Keywords: Generality; Food industry; Cold chain; Agricultural application; Mediterranean country; Development
-
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