Share

Guideline 92-116-EEC of the Council of 17 December 1992 for modifying and updating guideline 71-118-EEC relating to sanitary issues in trade of fresh poultry meat.

Directive 92-116-CEE du Conseil du 17 décembre 1992 portant modification et mise à jour de la directive 71-118-CEE relative à des problèmes sanitaires en matière d'échanges de viandes fraîches de volaille.

Type of article: Article

Summary

EEC regulations concerning sanitary inspections of poultry and fresh meat. The appendices present general requirements for approval of processing plants, poultry slaughterhouses, cutting workshops and cold stores, as well as for hygiene in slaughtering and handling of meat, sanitary inspections, etc.

Details

  • Original title: Directive 92-116-CEE du Conseil du 17 décembre 1992 portant modification et mise à jour de la directive 71-118-CEE relative à des problèmes sanitaires en matière d'échanges de viandes fraîches de volaille.
  • Record ID : 1994-2641
  • Languages: French
  • Subject: Regulation
  • Source: J. off. Communautés eur., Légis. - vol. 36 - n. L 62
  • Publication date: 1993

Links


See the source

Indexing