Trends in the food market, supply organization, and postharvest aspects of fruits and vegetables.

Tendenze nel mercato alimentare, organizzazione dell'offerta e post-raccolta degli ortofrutticoli.

Author(s) : PIRO F.

Details

  • Original title: Tendenze nel mercato alimentare, organizzazione dell'offerta e post-raccolta degli ortofrutticoli.
  • Record ID : 2001-1895
  • Languages: Italian
  • Subject: Figures, economy
  • Publication date: 1998
  • Source: Source: Ital. Hortus/Atti Workshop nazl. Postraccolta degli Ortoflorofruttic., Salerno
    vol. 5; n. 5-6; 5-8; 14 ref.