ETUDES DU SYSTEME FRIGORIFIQUE UTILISANT DES ENERGIES RENOUVELABLES.
STUDIES ON COOLING SYSTEM USING RENEWABLE ENERGY RESOURCES.
Auteurs : ABDULLAH K., SAGARA Y.
Résumé
ON A MIS AU POINT UNE TECHNIQUE SIMPLE DE MESURE DES PROPRIETES THERMOPHYSIQUES DES PRODUITS AGRICOLES TROPICAUX ET ON PRESENTE LES RESULTATS POUR LES POMMES, LES MELONS, LES PASTEQUES, LES ORANGES, LES GOYAVES ET D'AUTRES PRODUITS. D'APRES CES RESULTATS, ON A PU SIMULER LE PROCESSUS DE REFROIDISSEMENT DE CES PRODUITSDANS DES CONDITIONS D'ENTREPOSAGE SPECIFIEES ET AVEC UNE PUISSANCE FRIGORIFIQUE PRODUITE PAR UNE INSTALLATION FONCTIONNANT AVEC UNE ENERGIE RENOUVELABLE. UNE ETUDE DE SIMULATION UTILISANT L'ENERGIE SOLAIRE COMME PRINCIPALE SOURCE D'ENERGIE A INDIQUE QU'IL FALLAIT FOURNIR DE L'ELECTRICITE D'APPOINT. (POSTHARVEST NEWS INF., GB., 2, N 4, 1991/08, 1574.
Détails
- Titre original : STUDIES ON COOLING SYSTEM USING RENEWABLE ENERGY RESOURCES.
- Identifiant de la fiche : 1992-1145
- Langues : Anglais
- Date d'édition : 1990
- Source : Source : Proc. World renew. Energy Congr., Read.
1990.09.23-28; 785-793; 8 ref. - Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Indexation
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Thèmes :
Ingénierie alimentaire;
Réfrigération des aliments - Mots-clés : Pastèque; Propriété thermique; Réfrigeration; Simulation; Pomme; Orange; Melon; Goyave; Énergie solaire; Fruit tropical; Fruit
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EFFECT OF FOOD TEMPERATURE AND COMPOSITION ON T...
- Auteurs : CHOI Y., OKOS M. R.
- Date : 1986
- Langues : Anglais
- Source : In: Food Eng. Process Appl., Transp. Phenom., Elsevier - vol. 1
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Evaporative capacity of a solar assisted dehumi...
- Auteurs : YAHYA M., OTHMAN M. Y., SOPIAN K., et al.
- Date : 01/09/2003
- Langues : Anglais
- Source : ADC 2003. Exploring new frontiers in drying technology through innovation in processes and equipment, product quality enhancement, energy-efficient and environment-friendly operations. Proceedings of the 3rd Asia-Pacific Drying Conference + CD-ROM.
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PREDICTION OF TEMPERATURE IN FROZEN FOODS EXPOS...
- Auteurs : DOLAN K. D., PAUL SINGH R., HELDMAN D. R.
- Date : 1987
- Langues : Anglais
- Source : J. Food Process. Preserv. - vol. 11 - n. 2
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- Date : 06/2000
- Langues : Espagnol
- Source : Refrig. Frial - n. 55
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Determination of temperature distributions and ...
- Auteurs : DINCER I.
- Date : 07/09/1992
- Langues : Anglais
- Source : Proposals for the generation and use of refrigeration in the 21st century.
- Formats : PDF
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