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Les applications du froid utilisées pour le poisson, les fruits et les légumes dans le Sud-est de l'Inde. [Comptes rendus d'un cours international conjoint FAO-IIF] : Durgapur, Inde, 14-24 janvier, 1974.

Refrigeration applications to fish, fruit and vegetables in South East India. [Proceedings of a joint FAO-IIR] international short-term training course: Durgapur, India, January 14-24, 1974.

Date : 1974.01.14 / 1974.01.24

Lieu : Durgapur, Inde

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Détails

  • Titre original : Refrigeration applications to fish, fruit and vegetables in South East India. [Proceedings of a joint FAO-IIR] international short-term training course: Durgapur, India, January 14-24, 1974.
  • Organisateur : FAO, IIF-IIR
  • Identifiant de la fiche : 1974-2002
  • Langues : Anglais
  • Nombre de communications : 0
  • Édition : FAO - France/France
  • Type de conférence : Conférence IIF
  • Commissions de l'IIF : Entreposage frigorifique, Entreposage frigorifique, Sciences & ingénierie alimentaires, Transport frigorifique, Sciences & ingénierie alimentaires, Transport frigorifique

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