MESURE DE LA TEMPERATURE ET DE L'HUMIDITE RELATIVE DANS LES SALLES DE STOCKAGE DES FROMAGES.

[In German. / En allemand.]

Auteurs : MUNCH P.

Type d'article : Article

Résumé

DETERMINATION DES PROFILS DE TEMPERATURE ET D'HUMIDITE POUR LA CLIMATISATION DES SALLES DEMATURATION DES FROMAGES. INTERPRETATION DES RESULTATS.

Détails

  • Titre original : [In German. / En allemand.]
  • Identifiant de la fiche : 1984-0675
  • Langues : Allemand
  • Source : Dtsch. Molk.-Ztg. - vol. 104 - n. 11
  • Date d'édition : 1983

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