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PHYSIOLOGIE DE LA MATURATION DE BANANES APRES RECOLTE.

[In Spanish. / En espagnol.]

Auteurs : VILLAMIZAR DE BORERO F.

Type d'article : Article

Résumé

APRES UNE BREVE REVUE DES DONNEES DE BASE, L'AUTEUR DECRIT L'EXPERIMENTATION REALISEE SUR DES BANANES < NANICA >. LE BUT ETAIT D'ANALYSER LES EFFETS DE LA TRANSPIRATION SUR LA RESPIRATION, LES PERTES DE MASSE, LE VOLUME, LA FERMETE, LA TENEUR EN SOLIDES SOLUBLES, L'ACIDITE ET LA TENEUR EN SUCRES. L'AUTEUR DISCUTE LES RESULTATS DE CETTE EXPERIMENTATION POUR CHACUN DES PARAMETRES CONSIDERES. J.G.

Détails

  • Titre original : [In Spanish. / En espagnol.]
  • Identifiant de la fiche : 1988-1470
  • Langues : Espagnol
  • Source : Bol. ACAIRE - vol. 3 - n. 16
  • Date d'édition : 1987
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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