Rapport de la huitième session du comité du Codex sur l'hygiène de la viande et de la volaille.
Type d'article : Article de périodique, Norme/Recommandation
Détails
- Titre original : Rapport de la huitième session du comité du Codex sur l'hygiène de la viande et de la volaille.
- Identifiant de la fiche : 2003-0287
- Langues : Français
- Sujet : Réglementation
- Source : Comm. Codex Aliment./Codex Aliment. Comm. - ALINORM 03-16; 77 p.; tabl.
- Date d'édition : 18/02/2002
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
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