Rapport de la huitième session du comité du Codex sur l'hygiène de la viande et de la volaille.

Type d'article : Article de périodique, Norme/Recommandation

Détails

  • Titre original : Rapport de la huitième session du comité du Codex sur l'hygiène de la viande et de la volaille.
  • Identifiant de la fiche : 2003-0287
  • Langues : Français
  • Sujet : Réglementation
  • Source : Comm. Codex Aliment./Codex Aliment. Comm. - ALINORM 03-16; 77 p.; tabl.
  • Date d'édition : 18/02/2002
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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