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Recommandations pour maintenir la qualité après récolte : graines germées.

Recommendations for maintaining postharvest quality: seed sprouts./ Recommandations pour maintenir la qualité après récolte : graines germées.

Auteurs : SUSLOW T. V., CANTWELL M.

Type d'article : Article de périodique, Synthèse

Résumé

This fact sheet includes information about maturity and quality indices, optimum temperature and relative humidity, rates of respiration and ethylene production rates, responses to ethylene and controlled atmospheres, physiological and pathological disorders: causes and control, and other relevant information.

Détails

  • Titre original : Recommendations for maintaining postharvest quality: seed sprouts./ Recommandations pour maintenir la qualité après récolte : graines germées.
  • Identifiant de la fiche : 2009-0707
  • Langues : Anglais
  • Source : Postharvest Technol., Res. Inf. Cent. - 3 p.; tabl.
  • Date d'édition : 02/2009

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