PartagerSolutions maritimes.
Marine commodity solutions.
Résumé
PowerPoint presentation.
Détails
- Titre original : Marine commodity solutions.
- Identifiant de la fiche : 2008-1801
- Langues : Anglais
- Source : 11th European Cold Chain Education Program. Presentations [CD-ROM].
- Date d'édition : 25/02/2008
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Indexation
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Thèmes :
Froid et produits périssables : généralités;
Chaîne du froid, interfaces;
Transport maritime;
Conteneurs et emballages;
Fruits;
Viande et produits carnés;
Poissons et produits de la mer - Mots-clés : Produit alimentaire; Chaîne du froid; Viande; Transport maritime; Thon; Poisson; Conteneur; Fruit; Condition d'entreposage
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Multi-temperature transport: multi-compartment ...
- Auteurs : MEFFERT H. F. T.
- Date : 19/09/1999
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- Source : 20th International Congress of Refrigeration: Refrigeration into the Third Millennium.
- Formats : PDF
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Analysis of the best cold chain for the conserv...
- Auteurs : JIMÉNEZ R., ARVELO F., MEDINA E., GARCÍA F.
- Date : 16/09/1998
- Langues : Anglais
- Source : Hygiene, Quality and Safety in the Cold Chain and Air Conditioning.
- Formats : PDF
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Bases scientifiques de la réglementation dans l...
- Auteurs : MICMACHER C.
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- Langues : Français
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- Formats : PDF
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Maîtrise des températures et traçabilité pour l...
- Auteurs : GUISSET N., HAMON M., LEMANCEAU F.
- Date : 11/10/2000
- Langues : Français
- Source : Les Rencontres du Savoir-Faire. Que mangera-t-on demain ? Que produira-t-on ? Synthèse des actes + annexes + revue de presse.
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