Résumé
PRESENCE DANS LE POISSON, LA VOLAILLE ET AUTRES PRODUITS ALIMENTAIRES DE COQUES PSYCHROTROPHES, GRAM-NEGATIF, NON MOBILES ET OXYDASE-POSITIF, SEMBLABLES A MORAXELLA ET DESIGNES COMME ETANT ACHROMOBACTER. L'APTITUDE DE CES BACTERIES A UNE TRANSFORMATION GENETIQUE EST UTILISEE POUR LEUR IDENTIFICATION ET LEUR TAXONOMIE. (Bull. Bibliogr. CDIUPA,, FR -1981, 152220.
Détails
- Titre original : TRANSFORMATION ASSAY FOR IDENTIFICATION OF PSYCHROTROPHIC ACHROMOBACTERS.
- Identifiant de la fiche : 1982-0881
- Langues : Anglais
- Source : Appl. environ. Microbiol. - vol. 40 - n. 6
- Date d'édition : 1980
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Indexation
- Thèmes : Poissons et produits de la mer
- Mots-clés : Volaille; Microbiologie; Bactérie; Psychrotrophe; Poisson
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- Auteurs : ANAND C., RUDRA SETTY T.
- Date : 1981
- Langues : Anglais
- Source : Fish. Technol. - vol. 18 - n. 1
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OCCURRENCE OF PSYCHROPHILIC AND HALOPHILIC HIST...
- Auteurs : OKUZUMI M., OKUDA S., AWANO M.
- Date : 1982
- Langues : Anglais
- Source : Bull. jap. Soc. sci. Fish. - vol. 48 - n. 6
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