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Document IIF
A solar-powered solid-absorption refrigeration system.
Un système frigorifique solaire à absorption par solide.
Conservation par réfrigération de tranches de pommes destinées à I'industrie.
Time-temperature monitoring and quality inspection for quick-frozen food manufacturers: design factors.
Surveillance du temps et de la température et inspection de la qualité (facteurs de la conception pour les fabricants d'aliments surgelés).
Time-temperature monitoring and quality inspection: practical considerations for the quick-frozen food manufacturer.
Surveillance de temps et de la température et inspection de la qualité : considérations pratiques pour le fabricant d'aliments surgelés.
The use of heat pumps for domestic heating.
Utilisation des pompes de chaleur pour le chauffage domestique.
Rigid polyurethane foam: refrigerator cabinet design and construction.
Mousse rigide de polyurethane : conception et construction des meubles frigorifiques.
General principles of formation and optimization of multicomponent working fluids for cryogenic systems.
Principes essentiels de formation et d'optimisation de fluides actifs à plusieurs composants pour systèmes cryogéniques.
Activity of water in frozen systems.
Activité de l'eau dans les produits congelés.
Pre-cooling: its significance to the market quality of table grapes.
La pré-réfrigeration : son importance pour I'aptitude à la commercialisation du raisin de table.
Refrigeration demands for meat processing.
Demandes de froid pour la transformation de la viande.
Refrigerated land transport in India and South Asia
Transport frigorifique par voie de terre en Inde et dans le sud de l'Asie.
Water transport in the surface adipose tissue of beef and mutton.
Transport de l'eau dans les tissus adipeux superficiels du boeuf et du mouton.
A new diagram for evaluating the relationship between convective and evaporative heat transfer during the cooling of carcasses.
Un nouveau diagramme pour I'évaluation de la relation entre le transport de chaleur par convection et par évaporation d'eau au cours de la réfrigération des carcasses de viande.
Chemical reactions in freeze-dried foods during storage: polar lipids as reactants.
Réactions chimiques dans les aliments lyophilisés pendant l'entreposage : intervention de lipides polaires.
Refrigeration machinery: a review.
Machines frigorifiques : revue.
Monoscrew: a newly developed refrigerating compressor.
Le compresseur "monovis" : un compresseur frigorifique récemment mis au point.
Essai pour une histoire du froid artificiel dans le monde.
Proceedings of the 14th International Congress of Refrigeration: Moscow, USSR, September 20-30, 1975.
Actes du 14ème Congrès international du Froid : Moscou, URSS, 20-30 septembre, 1975.
Comfort at work places by spot cooling.
Le confort aux postes de travail à l'aide du refroidissement localisé.
Thermodynamic properties of solutions of sodium thiocyanate in liquid ammonia and their vapours.
Propriétés thermodynamiques des solutions de thiocyanate de sodium dans l'ammoniac liquide et leurs vapeurs.
Recent developments and trends in refrigerated transport. Proceedings of meeting (Commission D2): Vienna, Austria, September 18-21, 1978.
Progrés récents et tendances dans les transports frigorifiques. Comptes rendus de réunion (Commission D2) : Vienne, Autriche, 18-21 septembre 1978.
Saving energy in the production of cold. Proceedings of meeting (Commission B2): Delft, The Netherlands, September 12-15, 1978.
Economie d'énergie en matière de production de froid. Comptes rendus de réunion (Commission B2) : Delft, Pays-Bas, 12-15 septembre 1978.
Cooling, freezing, storage and transport: biological and technical aspects. Proceedings of meetings (Commissions C2, D1, D2): Budapest, Hungary, April 25-28, 1978.
Réfrigération, congélation, entreposage et transport : aspects biologiques et techniques. Comptes rendus de réunions (Commissions C2, D1, D2) : Budapest, Hongrie, 25-28 avril 1978.
Food preservation by refrigeration, a general introduction.
Conservation par le froid des aliments : introduction générale.
Transfert de chaleur par convection naturelle dans une couche poreuse limitée par deux cylindres coaxiaux horizontaux.
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