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Influence de la congélation sur la viabilité de neuf agents pathogènes provenant de mamelles de vaches présentant une mastite subclinique.

Effects of freezing on the viability of nine pathogens from quarters with subclinical mastitis.

Auteurs : MURDOUGH P. A., DEITZ K. E., PANKEY J. W.

Type d'article : Article

Résumé

On a déterminé la viabilité après congélation de cinq isolats de neuf espèces de bactéries : Staphylococcus aureus, S. hyicus, S. chromogenes and S. xylosus, Streptococcus agalactiae, S. dysgalactiae and S. uberis, Corynebacterium bovis, and Escherichia coli. La congélation des échantillons de lait provenant de ces mamelles pendant 6 semaines n'a influencé la viabilité d'aucun de ces pathogènes.

Détails

  • Titre original : Effects of freezing on the viability of nine pathogens from quarters with subclinical mastitis.
  • Identifiant de la fiche : 1997-0369
  • Langues : Anglais
  • Source : Egypt. J. Dairy Sci. - vol. 79 - n. 2
  • Date d'édition : 02/1996
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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