Le framboisier. Monographie.

Auteurs : Ctifl, EDIN M., GAILLARD P., MASSARDIER P.

Type de monographie : Ouvrage

Résumé

Cette monographie du framboisier se propose de réactualiser les connaissances relatives à cette espèce, tant sur le plan économique que technique. Sommaire : aspects économiques ; les variétés ; caractères généraux de la plante (botanique, morphologie, physiologie, exigences nutritionnelles, et composants du rendement) ; conduite en plein champ ; conduite en pleine terre sous abris ; la production hors-sol ; protection phytosanitaire ; production et qualité du plant ; récolte et conservation. L'ouvrage contient également un dépliant sur les stades phénologiques du framboisier.

Détails

Titre original : Le framboisier. Monographie.
Identifiant de la fiche : 2001-2574
Langues : Français
Sujet : Généralités
Édition : Ctifl (centre technique interprofessionnel des fruits et légumes) - France/France
Date d'édition : 09/1999
ISBN : 2879111218
Source : Source : 208 p. (15.5 x 24); fig.; phot.; tabl.; ref.; FRF 250.
Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

Indexation

Thèmes : Fruits
Mots-clés : Framboise; Pré-refroidissement; Insecte; Généralité; France; Économie; Culture; Atmosphère contrôlée; Variété; Altération; Réfrigeration; Récolte; Qualité; Statistique; Production; Physiologie; Monde; Maladie due au froid; Europe; Entreposage frigorifique; Fruit