Phialophora spp., agent de lésions épidermiques sur les kiwis lors de l'entreposage frigorifique.

[In Italian. / En italien.]

Auteurs : MARCHI A., FOLCHI A., PRATELLA G. C.

Type d'article : Article

Résumé

Au cours des dernières années, on a observé des lésions épidermiques et subépidermiques sur les kiwis, lors de l'entreposage frigorifique en Emilie-Romagne en Italie. Dans certains cas, plus de 50 % présentaient des lésions. Les symptômes étaient pire en janvier-février, sur les fruits entreposés à la fois dans des réfrigérateurs normaux, et en atmosphères contrôlées. On a isolé à chaque fois Phialophora dans les fruits infectés, et on a trouvé que ces isolats causaient des symptômes similaires, quand on les inoculait à des kiwis en laboratoire.

Détails

  • Titre original : [In Italian. / En italien.]
  • Identifiant de la fiche : 1996-0235
  • Langues : Italien
  • Source : Riv. Fruttic. Ortofloric. - vol. 56 - n. 2
  • Date d'édition : 1994

Liens


Voir la source