Production des industries agricoles et alimentaires (IAA) en 1997. Enquêtes de branches y compris PRODCOM.

Auteurs : LILAS J., GOUT M. C., PAQUETTE F.

Type de monographie : Autre

Résumé

Ce fascicule rassemble la plupart des données statistiques disponibles sur la production des industries agricoles et alimentaires en France tant au niveau national que régional. Il compare l'activité de 1997 à celle des quatre années précédentes. Ces résultats sont issus des dépouillements d'enquêtes de production, dites enquêtes de branches, réalisées auprès des entreprises ou des établissements, et intègrent des données élaborées dans le cadre du règlement européen sur les statistiques de production industrielle (PRODCOM). Après un panorama général des IAA, les résultats sont donnés pour chaque secteur industriel : viande, poisson, fruits et légumes, corps gras, produits laitiers, grains et produits amylacés, aliments pour animaux, boissons, tabac et autres (biscuits, condiments, chocolaterie, etc.).

Détails

Titre original : Production des industries agricoles et alimentaires (IAA) en 1997. Enquêtes de branches y compris PRODCOM.
Identifiant de la fiche : 1999-3971
Langues : Français
Sujet : Chiffres, économie
Édition : Ministère de l'Agriculture et de la Pêche - France/France
Date d'édition : 11/1998
Collection : Agreste, Données chiffrées, IAA
Source : Source : n. 82; 107 p. (21 x 29.7); tabl.; FRF 76.00.
Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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