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SIMULATION, PAR ORDINATEUR, DE LA CONSOMMATION D'ENERGIE ET DE LA PERTE DE MASSE DANS UN ENTREPOT FRIGORIFIQUE.

COMPUTER SIMULATED MODEL FOR POWER CONSUMPTION AND WEIGHT LOSS IN A COLD STORE.

Auteurs : PALA M., DEVRES Y. O.

Résumé

EN PRENANT L'EXEMPLE D'UN ENTREPOT A POMMES, LES AUTEURS ONT MIS AU POINT UN MODELE DE SIMULATION DE LA CONSOMMATION D'ENERGIE ET DE LA PERTE DE MASSE DURANT 32 SEMAINES D'ENTREPOSAGE. ILS ONT ETUDIE L'INFLUENCE DES DIFFERENTS PARAMETRES TELS QUE L'EPAISSEUR DE L'ISOLANT, LA TEMPERATURE ET L'HUMIDITE RELATIVE, LA TEMPERATURE INITIALE DES PRODUITS ET LEUR TEMPS DE DEMI-REFROIDISSEMENT SUR LA CONSOMMATION TOTALE D'ENERGIE ET LA PERTE DE MASSE.

Documents disponibles

Format PDF

Pages : 1988-1

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Détails

  • Titre original : COMPUTER SIMULATED MODEL FOR POWER CONSUMPTION AND WEIGHT LOSS IN A COLD STORE.
  • Identifiant de la fiche : 1990-1530
  • Langues : Anglais
  • Source : Cold chains in economic perspective.
  • Date d'édition : 17/05/1988
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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