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Chapter 6. Precooling
Chapitre 6 : Pré-refroidissement
Document IIF
Numerical investigation on the natural convection effects in the melting process of PCM in a finned container using lattice Boltzmann method.
Étude numérique des effets de la convection naturelle dans le processus de fusion de matériau à changement de phase (PCM) dans un conteneur à ailettes en utilisant la méthode de lattice Boltzmann.
Simulation des échanges aérauliques et thermiques d'un camion frigorifique.
Investigation of rotary compressor heat dissipation model.
Etude portant sur un modèle de dissipation de chaleur dans un compresseur rotatif.
A semi-empirical model for predicting frost accretion on hydrophilic and hydrophobic surfaces.
Modélisation semi-empirique pour prédire l’accrétion de givre sur des surfaces hydrophiles et hydrophobes.
Étude numérique du développement des instabilités électro-thermo-convectives et thermocapillaires dans une couche de liquide diélectrique soumise à une injection unipolaire.
Optimal thermal design of a horizontal fin heat sink with a modified-opening model mounted on an LED module.
Conception thermique optimale d'un puits de chaleur à ailettes horizontales avec un modèle d'ouverture modifiée monté sur un module LED.
Application of smart models for prediction of the frost layer thickness on vertical cryogenic surfaces under natural convection.
Application de modèles intelligents pour prédire l’épaisseur de la couche de givre sur les surfaces cryogéniques verticales dans des conditions de convection naturelle.
Experimental study of frost formation on straight cylindrical fins of cryogenic temperature under natural convection conditions.
Étude expérimentale de la formation de givre sur des ailettes cylindriques droites à température cryogénique dans des conditions de convection naturelle.
Conjugate heat transfer analysis using a simplified household refrigerator model.
Analyse du transfert de chaleur conjugué grâce à un modèle simplifié de réfrigérateur domestique.
CFD study of airflow and temperature heterogeneity within a pallet of heat generating products: application to cheese.
Étude CFD de l’hétérogénéité du débit d’air et de la température à l’intérieur d’une palette de produits générateurs de chaleur : application au fromage
Recommandé par l'IIF / Document IIF
Melting of PCM: correlations for natural convection onset.
Fusion du PCM : corrélations pour le déclenchement de la convection naturelle.
An Experimental Investigation of Increasing the Thermal Efficiency of a Finned Tube Heat Exchanger by Using the Chimney Effect.
Étude expérimentale de l'augmentation de l'efficacité thermique d'un échangeur de chaleur à tubes ailetés en utilisant l'effet cheminée.
Predictions on frost growth over a flat plate using surface characteristics: Machine learning methods.
Prévisions de formation de givre sur une plaque plane à l’aide des caractéristiques de surface : méthodes d’apprentissage automatique.
Étude tridimensionnelle de la convection naturelle et de la génération d'entropie dans un capteur solaire équipé de partitions.
Veille sectorielle
11 résultats
Le refroidissement évaporatif pour un entreposage frigorifique à faible coût au Kenya
Une équipe de chercheurs du Massachusetts Institute of Technology (MIT) et de l’Université de Nairobi conçoivent des unités d’entreposage frigorifique à faible coût au Kenya, dans des zones où le réseau...
Déshydratation et congélation des pommes (en anglais)
Une étude récente se penche sur un processus de congélation pour des pommes partiellement déshydratées.
Niveau de maturité des technologies alternatives de conditionnement d’air
Dans un article récent, les auteurs ont évalué les technologies de conditionnement d’air en Europe en fonction de leur niveau de maturité technologique (TRL).
Frais comme une aile de papillon
Une étude récente démontre que les ailes de papillon contiennent un réseau de cellules vivantes dotées de propriétés thermodynamiques et thermorégulatrices. Le rafraîchissement des ailes est le résultat d’une faible absorption des rayons solaires...
Un vaccin expérimental contre Ebola en République Démocratique du Congo (en anglais)
Pour stopper la propagation du virus Ebola en République Démocratique du Congo, des agents de santé ont commencé une campagne d'immunisation à l'aide d'un vaccin qui doit être stocké à des températures particulièrement basses.
La congélation isochore pourrait réduire la consommation d’énergie de la chaine du froid alimentaire mondiale
Comparée à la congélation isobare conventionnelle, la congélation isochore pourrait améliorer considérablement la qualité des aliments surgelés et générer des économies d’énergie...
La chaleur extrême réduit la productivité des économies mondiales
Dans un rapport récent, une organisation à but non lucratif a examiné comment le réchauffement climatique affecte l'économie et la productivité dans 12 grandes zones urbaines du...
ISS : fausse alerte à l'ammoniac (en anglais)
L'ammoniac est très souvent utilisé comme frigoporteur dans les systèmes spatiaux.
Centres de données: technologies de refroidissement et tendances
Dans les dix ans à venir, l'usage d'unités de conditionneurs d'air traditionnels de salles d'ordinateurs est amené à diminuer nettement dans la mesure où les centres de données adoptent des solutions combinant le froid naturel, le refroidissement...
Faits saillants de Cryogenics 2021 : les applications de l’azote liquide
La cryoconservation de matériel biologique pour favoriser la biodiversité et le refroidissement de câbles supraconducteurs afin de permettre la transmission de l’énergie électrique avec une résistance nulle sont...
Aliments surgelés au Royaume-Uni en 2020 : croissance du marché et durabilité
Un rapport de la British Frozen Food Federation (BFFF) révèle un taux de croissance significatif du secteur des surgelés en 2020. Le rapport suggère aussi que les acteurs du secteur relèvent le défi des...
Actualités de l'IIF
1 résultat
Le premier réseau destiné aux étudiants et jeunes chercheurs !
Pendant le congrès de Prague, plus de 70 jeunes chercheurs d'au moins 20 nationalités ont pu rencontrer 30 experts importants dans divers domaines du froid.
Encyclopédie du Froid
7 résultats
Cryogénie alimentaire : applications de l’azote liquide
L'adoption de procédés cryogéniques dans l'industrie agroalimentaire repose principalement sur l'azote liquide, qui est l’alternative de prédilection aux techniques de froid...
Crèmes glacées : fabrication, impact environnemental et données économiques
D'un point de vue physico-chimique, la crème glacée est un mélange multiphasique congelé complexe. Le processus de fabrication comprend plusieurs étapes de congélation qui sont...
Cryogénie dans l’industrie pharmaceutique : conception de médicaments et amélioration de leur biodisponibilité
Les activités de recherche dans l’industrie pharmaceutique se concentrent principalement sur la formulation de nouveaux médicaments, capables de susciter la réponse souhaitée lors de...
La fabrication additive d’échangeurs de chaleur
Dans l'industrie du froid, la fabrication additive (communément appelée « impression 3D ») permet de fabriquer des géométries d'échangeurs de chaleur novatrices, complexes et...
La fabrication additive de régénérateurs pour le froid calorique
Dans de nombreux domaines de l’ingénierie, la fabrication additive permet d’obtenir des produits complexes et multifonctionnels qui ne pourraient pas être fabriqués à l’aide de...
Les émissions mondiales de HFC provenant du secteur du froid
Ce tableau présente les émissions de HFC du secteur du froid - incluant le conditionnement d’air – en million de tonnes d’équivalent CO2 pour une quarantaine de pays...
Gaz naturel liquéfié : processus de production et réutilisation de l’énergie froide
Le gaz naturel liquéfié (GNL) est produit en refroidissant le gaz naturel à environ -160 °C et en le liquéfiant pour en faciliter le transport et le stockage. Une chaîne...
Document IIF