Deep freezing and cooling: energy mastery.

Surgélation et refroidissement : maîtrise énergétique.

Author(s) : NOUHIN M.

Summary

The author presents solutions making it possible to harness energy, the impact of design options on energy consumption and an introduction to the overall investment.

Details

  • Original title: Surgélation et refroidissement : maîtrise énergétique.
  • Record ID : 2009-1201
  • Languages: French
  • Subject: Technology, General information
  • Source: Journée française du froid : économie d'énergie en agroalimentaire. Recueil des conférences.
  • Publication date: 2008/11/19

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