ShareFruit and vegetable physiology: knowing the evolution of a product, a key stage.
La physiologie des fruits et légumes : connaître l'évolution d'un produit, une étape clé.
Author(s) : GLEMOT C.
Type of article: Article
Details
- Original title: La physiologie des fruits et légumes : connaître l'évolution d'un produit, une étape clé.
- Record ID : 2010-0835
- Languages: French
- Subject: General information
- Source: Détail Fruits Légumes - n. 263
- Publication date: 2009/09
- Document available for consultation in the library of the IIR headquarters only.
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Themes:
Traceability, metrology;
Fruit;
Vegetables - Keywords: Generality; Physiology; Vegetable; Fruit; Storage condition
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- Formats : PDF
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