Pre-project of the Code of Practices in hygiene for prepared and prepackaged food with prolonged storage life.

Avant-projet de Code d'usages en matière d'hygiène pour les plats préparés préemballés de durée de vie prolongée.

Type of article: Periodical article, Standard/Recommendation

Details

  • Original title: Avant-projet de Code d'usages en matière d'hygiène pour les plats préparés préemballés de durée de vie prolongée.
  • Record ID : 1995-2623
  • Languages: French
  • Subject: Regulation
  • Source: Comm. Codex Aliment./SYNAFAP - CODEX003.DOC 12; 44 p.; 3 fig.; 2 tabl.; 22 ref.
  • Publication date: 1994/03/23
  • Document available for consultation in the library of the IIR headquarters only.

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