Quick-cooling units equipped with a remote unit.

Cellules de refroidissement rapide équipées d'un groupe à distance.

Author(s) : ROSSET P., MORELLI E., NOEL V., POMEYROL G.

Type of article: Article

Summary

NF hygiène alimentaire (Food hygiene - French standard) certification for a new category of equipment.

Details

  • Original title: Cellules de refroidissement rapide équipées d'un groupe à distance.
  • Record ID : 1995-1282
  • Languages: French
  • Subject: Regulation
  • Source: Rev. gén. Froid - vol. 84 - n. 944
  • Publication date: 1994/06
  • Document available for consultation in the library of the IIR headquarters only.

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