The weak links in the cold chain.
Les maillons faibles de la chaîne du froid.
Author(s) : COMMERE B.
Type of article: Article
Summary
The author discusses the most frequent breaks in the chain.
Details
- Original title: Les maillons faibles de la chaîne du froid.
- Record ID : 1999-1599
- Languages: French
- Source: La revue pratique du froid et du conditionnement d'air - n. spéc.
- Publication date: 1998/09
- Document available for consultation in the library of the IIR headquarters only.
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