LA RELATION DE LA CONCENTRATION EN ATP AVEC LA GERMINATION ET LA VIGUEUR DES PLANTS PROVENANT DE GRAINES DE LEGUMES ENTREPOSEES DANS DIVERSES CONDITIONS.
THE RELATIONSHIP OF ATP CONCENTRATION TO GERMINATION AND SEEDLING VIGOR OF VEGETABLE SEEDS STORED UNDER VARIOUS CONDITIONS.
Auteurs : STYER R. C., CANTLIFFE D. J., HALL C. B.
Type d'article : Article
Résumé
ON A ETUDIE LA POSSIBILITE D'UTILISER LA TENEUR EN ATP (TRIPHOSPHATE D'ADENOSINE) DES GRAINES COMME INDICE DE VIGUEUR. DES GRAINES DE MAIS (ZEA MAYS L.), DE CONCOMBRE (CUCUMIS SATIVUS L.), D'OIGNON (ALLIUM CEPA L.) ET DE RADIS (RAPHANUS SATIVUS L.) AVEC DES TENEURS EN EAU DE 5, 10, 15, 20 OU 25 % ONT ETE ENTREPOSEES A 263, 278, 288, 298 OU 308 K (-10, 5, 15, 25 OU 35 C) PENDANT 0, 2,5, 5 ET 10 MOIS. LA VITALITE ETAIT PERDUE AU BOUT DE 2,5 MOIS A 298-308 K ET A TENEUR EN EAU ELEVEE (20-25 %). LES GRAINES A 278 K AVEC 5 % D'HUMIDITE CONSERVAIENT LA VITALITE ET LA VIGUEUR LES PLUS ELEVEES. LA TEMPERATURE DE 263 K ET DES TENEURS EN EAU ELEVEES (20 A 25 %), REDUISAIENT LA GERMINATION ET LA VIGUEUR DES GRAINES DE RADIS. LA TENEUR EN ATP N'ETAIT PAS EN CORRELATION AVEC LA DIMINUTION DE LA GERMINATION OU DE LA VIGUEUR DES ESPECES ETUDIEES.
Détails
- Titre original : THE RELATIONSHIP OF ATP CONCENTRATION TO GERMINATION AND SEEDLING VIGOR OF VEGETABLE SEEDS STORED UNDER VARIOUS CONDITIONS.
- Identifiant de la fiche : 1981-0085
- Langues : Anglais
- Source : J. am. Soc. hortic. Sci. - vol. 105 - n. 3
- Date d'édition : 1980
- Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Liens
Voir la source
Indexation
- Thèmes : Viande et produits carnés
- Mots-clés : Radis; Germination; Culture; Réfrigeration; Oignon; Maïs; Légume; Graine; Congélation; Concombre; Adénosine triphosphate
-
CHANGES IN ATP OF PRE-RIGOR VACUUM-PACKED MEAT ...
- Auteurs : SHISHKINA N. N., KENEVSKAYA A. V.
- Date : 1986
- Langues : Anglais
Voir la fiche
-
EFFECT OF POST-MORTEM STORAGE TEMPERATURES ON I...
- Auteurs : NUSS J., WOLFE F.
- Date : 1981
- Langues : Anglais
- Source : Meat Sci. - vol. 5 - n. 3
Voir la fiche
-
INFLUENCE OF TEMPERATURE ON THE RATE OF -POSTMO...
- Auteurs : JOLLEY P., HONIKEL K., HAMM R.
- Date : 1981
- Langues : Anglais
- Source : Meat Sci. - vol. 5 - n. 2
Voir la fiche
-
EFFECT OF FROZEN STORAGE ON PROTEIN DENATURATIO...
- Auteurs : WAGNER J. R., ANON M. C.
- Date : 1986
- Langues : Anglais
- Source : J. Food Technol. - vol. 21 - n. 1
Voir la fiche
-
PROTEIN DENATURATION IN BOVINE MUSCLE DURING FR...
- Auteurs : WAGNER J. R., ANON M. C.
- Date : 24/08/1987
- Langues : Anglais
- Source : Development in refrigeration, refrigeration for development. Proceedings of the XVIIth international Congress of Refrigeration.
- Formats : PDF
Voir la fiche