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Réactions des produits horticoles tropicaux aux traitements de désinsectisation.

Response of tropical horticultural commodities to insect disinfestation treatments.

Auteurs : PAULL R. E.

Type d'article : Article

Résumé

On étudie l'effet des températures de réfrigération nécessaires à la désinsectisation des fruits tropicaux, en particulier les problèmes de maladie due au froid, qui varient suivant le cultivar. Les symptômes sont similaires à ceux survenant à la suite d'autres altérations et maladies. On donne quelques exemples de maladie due au froid pour une large gamme de fruits. Les atmosphères contrôlées ne sont pas un traitement de quarantaine reconnu pour la mouche des fruits tropicaux ou des pays tempérés, bien que les atmosphères riches en CO2 et en azote aient partiellement réussi à contrôler une grande variété d'insectes, quoiqu'avec perte d'arôme, et processus de maturation anormaux. On donne les détails pour une large variété de fruits et de légumes. G.R.S.

Détails

  • Titre original : Response of tropical horticultural commodities to insect disinfestation treatments.
  • Identifiant de la fiche : 1996-1002
  • Langues : Anglais
  • Source : HortScience - vol. 29 - n. 9
  • Date d'édition : 09/1994
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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