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Postharvest biology and technology of loquat (Eriobotrya japonica Lindl.).
Biologie et technologies après récolte des nèfles du Japon (Eriobotrya japonica Lindl.)
Document IIF
The effects of high intensity interval training combined with the whole body cryostimulation on brain-derived neurotrophic factor and tryptophan metabolism.
Les effets de l’entraînement par intervalles à haute intensité combiné à la cryostimulation du corps entier sur le facteur neurotrophique dérivé du cerveau et le métabolisme du tryptophane.
Effect of temperature variation rate on the life of thermoelectric devices in PCR instruments.
Effet des taux de variation de la température sur la durée de vie des appareils thermoélectriques dans les instruments d’amplification en chaîne par polymérase (PCR).
Technologie, ecologie en biologie in open en gesloten koelwatersystemen.
Technologie, écologie et biologie dans les systèmes de refroidissement d'eau ouverts et fermés.
Le froid pour la biologie.
Refrigeration in biology.
Postharvest biology and technology of litchi fruit.
Biologie et traitements après récolte des litchis.
SOME SPECIAL WAYS OF HANDLING CRYOGENIC PRODUCTS IN MEDICINE AND BIOLOGICAL RESEARCH.
LES PARTICULARITES SPECIFIQUES DE L'UTILISATION DES PRODUITS CRYOGENIQUES EN MEDECINE ET EN BIOLOGIE.
CRYODESSICCATION DU PLASMA HUMAIN EN POCHE PLASTIQUE.
Introduction à la lyophilisation dans le domaine de la fabrication biologique.
[In Chinese. / En chinois.]
Meat quality: what is it and what can we do about it?
Qualité de la viande : ce que c'est et ce que nous pouvons faire.
Comparison of biocontrol activity of Kluyveromyces lactis with other yeast strains against Penicillium expansum.
Comparaison de l'activité de la régulation biologique de Kluyveromyces lactis utilisé avec d'autres souches de levure contre le Penicillium expansum.
Deployment of the encapsulation/dehydration protocol to cryopreserve diverse microalgae held at the Institute of Soil Biology, Academy of Sciences of the Czech Republic.
Présentation du protocole d'encapsulation/déshydratation pour la cryoconservation des micro-algues, développé à l'Institut de Biologie des Sols, Académie des Sciences de la République tchèque.
Qualité de produits alimentaires surgelés.
[In Russian. / En russe.]
Highlights on the control of freeze-dried biologicals with special reference to the role of residual moisture.
L'accent mis sur le contrôle de produits organiques lyophilisés avec une mention particulière du rôle de l'humidité résiduelle.
Veille sectorielle
97 résultats
Lancement de SeCrioNet, premier réseau scientifique espagnol consacré à la cryobiologie
Actuellement basé à l’université de Vigo (Espagne), SeCrioNet rassemble des experts issus de disciplines variées afin de promouvoir la recherche, le développement technologique et l’application stratégique de la...
La chaîne du froid pour les médicaments biologiques : données mondiales (en anglais)
Entre 2006 et 2012, les ventes de médicaments biologiques ont doublé pour atteindre 124 milliards de dollars américains.
Biological effects of low temperature
In the past couple of decades, the use of cryosurgery for the treatment of tumours, i.e. destroying abnormal lesions while protecting surrounding tissues, has spread. The biological effects of cryosurgery can be divided into 2 types: early/direct...
À lire dans la RIF : passage en revue des températures de conservation du matériel biologique
Afin d'améliorer l'efficacité du stockage, les auteurs d’un article de synthèse font le point sur les températures de conservation du matériel biologique (cellules, protéines, ADN,...
La cryogénie et l’impression 3D pourraient permettre de reproduire des tissus humains (en anglais)
Des chercheurs de l'Imperial College de Londres ont développé une nouvelle technique qui pourrait permettre de reproduire les tissus du cerveau ou des poumons humains et régénérer les parties endommagées.
Faits saillants de Cryogenics 2021 : les applications de l’azote liquide
La cryoconservation de matériel biologique pour favoriser la biodiversité et le refroidissement de câbles supraconducteurs afin de permettre la transmission de l’énergie électrique avec une résistance nulle sont...
Le marché du secteur des biobanques cryogéniques aux Etats Unis
Les recettes de l'industrie se sont accrues de 15,9% sur la période 2006-2013.
Le froid et le COVID-19 : liste de ressources
Liste de ressources (guides, recommandations, informations) régulièrement mises à jour concernant le COVID-19 et le secteur du froid.
Réduire le gaspillage alimentaire : peut-on conserver les sardines en conserve ouvertes au réfrigérateur ?
Des chercheurs de l’Université de Porto ont étudié la durée de conservation à 4° C de sardines en boîte une fois ouvertes, selon le type d’assaisonnement (sardines en saumure, huile...
Optimisation de la chaîne du froid alimentaire (en anglais)
Un rapport australien étudie l'amélioration de la surveillance des températures dans la chaîne du froid des denrées alimentaires pour améliorer la productivité énergétique.
Sécurité alimentaire : les problèmes liés à la condensation (en anglais)
Quelques conseils pour prévenir ou éliminer la condensation, souvent impliquée dans la contamination des aliments.
Conférence de l’IIF Cryogenics 2025 : Mise en œuvre du nouveau règlement européen sur les cryobanques de tissus
Une communication de P. Mericka et al. met en avant les principaux éléments dont devront tenir compte les établissements lors de l’application du règlement européen de 2024 concernant les normes de...
Conférence Cryogénie 2023 de l’IIF : perspectives des technologies cryogéniques pour 2030
Tour d’horizon des futures avancées technologiques de la cryogénie : avions électriques à hydrogène liquide, cryocarburants, conversion de l’énergie chimique de l’hydrogène, piles à combustible pour le stockage...
Liquid crystal technology speeds up foodborne pathogen detection
Crystal Diagnostics has pioneered liquid-crystal technology that enables smart fast detection of bacteria and other dangerous pathogens such as E. coli in foodstuffs.
A Listeria monocytogenes biosensor based on gold nanoparticles
The innovation is an inexpensive, portable, disposable enzyme-linked immunoabsorbent assay-based biosensing strip that detects L. monocytogenes theough gold particle-modified screen-printed carbon electrodes.
Actualités de l'IIF
104 résultats
Les activités de la Commission C1 de l'IIF sur la cryobiologie et la cryomédecine
Les membres de la Commission C1 sont très actifs afin d'atteindre leurs objectifs pour la période 2013-2015 dans le domaine de la recherche en cryobiologie et cryomédecine, la diffusion des connaissances, le transfert de technologie et...
Commission C1 : à l’avant-garde de la cryobiologie, de la cryomédecine et des produits de santé
Les objectifs de la Commission C1 sur la cryobiologie, la cryomédecine et les produits de santé sont clairement définis dans le domaine de la recherche en cryobiologie, en cryomédecine et sur les produits de santé ; la diffusion des connaissances...
De nouveaux défis pour les applications du froid dans les sciences de la vie (en anglais)
Suite au 2e Atelier de l’IIF organisé sur les "Applications du froid dans les sciences de la vie", Ralf Herzog, Président de la Section A de l'IIF, a rassemblé les principales informations recueillies dans ce domaine sous forme d'un nouveau...
23 pays unis pour faire progresser la cryogénie : retour sur l’édition 2025 de la Conférence IIF sur la cryogénie
Rassemblant 138 participants venus de 23 pays, la 18e Conférence de l’IIF sur la cryogénie a été un événement réussi qui a mis en lumière les dernières avancées en matière de technologies et...
Conférence de l’IIF sur la cryogénie 2025 : L’appel à résumés ouvre en mai !
À vos plumes ! Le comité de programme de la 18ème conférence de l’IIF sur la cryogénie invite les auteurs à soumettre leurs résumés entre le 25 mai et le 20 septembre 2024.
Cryogenics 2023 : plus que quelques jours pour soumettre votre résumé !
La Conférence de l’IIF Cryogenics 2023 se tiendra à Dresde en Allemagne du 24 au 28 avril prochains. L’appel à résumés est ouvert jusqu’au 30 septembre !
26e Congrès International du Froid de l'IIF - Appel à résumé
Les soumissions de résumés pour le 26e Congrès International du Froid sont prolongées. ICR 2023 se tiendra du 21 au 25 août 2023 à Paris.
Le nouveau Groupe de Travail de l'IIF : la cryothérapie ou cryostimulation du corps entier
Lors de la réunion du Conseil Science et Technologie de l'IIF, le 15 juin 2017, un nouveau Groupe de Travail sur la « cryothérapie ou cryostimulation du corps entier » a été officiellement créé.
La cryothérapie se porte bien !
Ina Colombo, Directrice Générale Adjointe de l'IIF, revient sur la 3e conférence de l’IIF sur les applications du froid dans les sciences de la vie qui s'est tenue à St Petersbourg en Russie.
Découvrez les nouveaux responsables des sections et commissions de l’IIF
Bienvenue aux nouveaux membres des organes statutaires de l’IIF !
Le projet européen Cryohub à Pékin
L'atelier Cryohub organisé par l'IIF lors de la 5e Conférence internationale sur la durabilité et la chaîne du froid a attiré de nombreux participants le 7 avril à Pékin.
ICR2015 : Un lieu idéal pour des échanges dynamiques
ICR2015 devrait réunir un très grand nombre d'acteurs du secteur du froid en provenance de plus de 60 pays. L'accent y sera mis sur l'amélioration de la qualité de la vie et la préservation de la planète grâce au développement des technologies et...
Experts et jeunes chercheurs réunis pour les forums professionnels sur les cryo-sciences
Bien que des progrès significatifs aient été accomplis dans le domaine du froid appliqué aux sciences de la vie grâce à de nouvelles solutions en matière de production, d’entreposage et de manipulation des produits biologiques tout au long de la...
Nouveauté dans notre Encyclopédie : la cryogénie dans l’industrie pharmaceutique
Ce document de synthèse présente les applications potentielles des cryogènes liquides dans le secteur pharmaceutique.
Découvrez le nouveau Conseil Science et Technologie de l’IIF
Avec 8 présidents et vice-présidents nouvellement élus, 3 réaffectations et 5 renouvellements, ce nouveau Conseil Science et Technologie (CST), dont le mandat est prévu de 2015 à 2019, va proposer des idées originales et des changements innovants.
Encyclopédie du Froid
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Cryogénie dans l’industrie pharmaceutique : conception de médicaments et amélioration de leur biodisponibilité
Les activités de recherche dans l’industrie pharmaceutique se concentrent principalement sur la formulation de nouveaux médicaments, capables de susciter la réponse souhaitée lors de...
Crèmes glacées : fabrication, impact environnemental et données économiques
D'un point de vue physico-chimique, la crème glacée est un mélange multiphasique congelé complexe. Le processus de fabrication comprend plusieurs étapes de congélation qui sont...
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2026 Atelier sur la microscopie et la spectroscopie cryogéniques
23 mars 2026 - 26 mars 2026
Brno, Tchèque (République)
Fostering cross‐disciplinary collaboration & innovation in cryogenics, electron microscopy, and spectroscopy.
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