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270 résultats
La livraison de nuit, un système vertueux dans la logistique urbaine.
Recommandé par l'IIF / Document IIF
Cold Chain Technology Brief: Transport refrigeration.
Note de synthèse sur les technologies de la chaîne du froid: Transport frigorifique.
Document IIF
Partial load test protocol, a way to move ahead for efficiency measurement in transport refrigeration.
Le protocole d'essais à charge partielle, un moyen d'avancer dans la mesure de l'efficacité dans le transport frigorifique.
Transport refrigeration. Fact Sheet 6.
Transport frigorifique. Fiche Technique 6.
Transport frigorifique : un des secteurs les plus réglementés.
Quali solutioni di "drop-in" per sostituire l'R404A nel transporto?
Quelles solutions de "drop-in" pour remplacer le R404A dans le transport ?
The impact of slow steaming on refrigerated exports from New Zealand.
L'impact de la navigation à vitesse réduite sur les exportations de produits réfrigérés de la Nouvelle-Zélande.
Modelling the performance of a new cooling unit for refrigerated transport using carbon dioxide as the refrigerant.
Modélisation de la performance d’un nouveau système de refroidissement pour le transport frigorifique utilisant le dioxyde de carbone comme frigorigène.
Les acteurs du transport des surgelés.
Frozen food transport stakeholders.
Optimizing cold chain transport : applying U.S. lessons in refrigerated hauling in the developing world.
Optimiser le transport frigorifique dans la chaîne du froid: appliquer aux pays en développement les enseignements tirés des expériences américaines en matière de camionnage frigorifique.
System modelling with low global warming potential refrigerants for transportation refrigeration application.
Modélisation du système avec des frigorigènes à faible potentiel de réchauffement planétaire pour les applications de transport frigorifique.
Shaping the Cold Chain of the Future: The Road to Net Zero. Part three - The Journey Towards Emission Free Temperature-controlled Distribution on Road Vehicles.
Façonner la chaîne du froid du futur : en route vers le zéro émission nette. Troisième partie : Le voyage vers une distribution à température contrôlée sans émission à bord des véhicules routiers.
Transport à température dirigée des produits de santé : respect des conditions de température lors du transport.
Logistique urbaine et standard de livraisons multi-température.
Analysis of cold chain carbon footprint of fruits and vegetables in China
Analyse de l’empreinte carbone de la chaîne du froid des fruits et des légumes en Chine.
Veille sectorielle
17 résultats
Faits marquants d’ICCC2020 : Les avantages des technologies IdO pour la maîtrise de la chaîne du froid
L'Internet des objets et les services cloud constituent des solutions d’avenir pour la gestion et la maintenance intelligentes des multiples chambres froides des chaînes de supermarchés.
France : les banques alimentaires manquent de chambres froides.
Les capacités de transport et de stockage ne suivent pas.
Conteneurs frigorifiques : état des lieux et perspectives
Les conteneurs frigorifiques jouent un rôle essentiel dans le secteur du transport frigorifique maritime ; retour sur les étapes de leur développement et sur les avancées technologiques récentes et futures de...
Une infographie montre ce qui se produirait si toutes les technologies du froid disparaissaient subitement (en anglais)
L'école américaine The Refrigeration School a récemment publié l'Apocalypse du Froid, une infographie montrant les conséquences d'une défaillance de tous les systèmes de froid après des laps de temps différents.
Le document "Vision&Strategy 2020" de l'AREA (en anglais).
Dans son nouveau manifeste, l'Association européenne du conditionnement d'air et du froid (AREA) a identifié 6 priorités pour l'avenir.
Les mini-conteneurs, une solution écoénergétique pour les petits exploitants agricoles ?
Afin d'aider les petits producteurs, une équipe de chercheurs a étudié le concept de mini-conteneurs qui consommeraient moins d'énergie et produiraient moins d'émissions de gaz à...
Croissance prévue pour le marché américain du transport frigorifique (en anglais)
Le marché du transport frigorifique aux États-Unis devrait progresser à un rythme annuel (CAGR) de 12,44% entre 2014 et 2019, selon un rapport de Research and Markets. (en anglais)
Nouvelles des membres : Carrier Transicold va proposer le R452A aux États-Unis
Carrier Transicold propose le R452A comme alternative au R404A pour les transporteurs frigorifiques aux USA.
Le traitement par le froid en transit facilite l’importation de fruits sud-africains en Inde
Un récent accord entre l'Inde et l'Afrique du Sud pour le traitement par le froid en transit devrait profiter aux exportateurs sud-africains de pommes et de poires.
Le CO2, l’une des options pour réduire l’empreinte carbone du transport frigorifique
Comparaison des émissions de CO2 d’unités de transport frigorifique au R744 et au HFC-134a et aperçu des solutions susceptibles de réduire l’empreinte carbone de ce secteur.
Les ventes de véhicules frigorifiques en Chine ont augmenté de 27% en 2019 (en anglais)
La logistique de la chaîne du froid en Chine devrait se développer dans les prochaines années.
Développement de la chaîne du froid en Chine (en anglais)
Les chemins de fer et en particulier les trains à grande vitesse ont un grand potentiel dans la logistique de la chaîne du froid en Chine.
Une salle de maturation innovante à l’intérieur d’un conteneur.
Un fabricant néerlandais a lancé une salle de maturation de fruits innovante à l’intérieur d’un conteneur frigorifique standard.
Le plus gros projet portuaire de chaîne du froid de Chine
Grâce à un projet de méga-entrepôts frigorifiques de pointe, le port de Nansha, dans le sud de la Chine sera prêt à répondre aux besoins logistiques croissants de la chaîne du froid dans la région.
L'EFSA publie un avis scientifique sur les températures d'entreposage et de transport de la viande (en anglais)
Selon l'Autorité Européenne de Sécurité des Aliments, "la viande peut être transportée à des températures supérieures à la valeur maximale actuelle autorisée de 7°C."
Actualités de l'IIF
9 résultats
The 2nd IIR Conference on Sustainability and the Cold Chain (ICCC2013): a great success
The 2nd IIR Conference on Sustainability and the Cold Chain took place in Paris on April 2-4, 2013. With 180 participants, 78 papers and three leading edge plenary presentations, the event was highly successful.
ICCC 2018 a réuni près de 200 participants (en anglais)
L'Association chinoise du froid a organisé la 5e Conférence sur la Durabilité et la Chaîne du froid qui a rassemblé près de 200 participants ce mois-ci à Pékin, en Chine.
Avis de décès : Rui Telmo Nobre
M. Rui Telmo Nobre était président du groupe de travail CEE-ONU sur le transport des denrées périssables et a participé aux travaux de la sous-commission CERTE de l’IIF.
26e Congrès International du Froid de l'IIF - Appel à résumé
Les soumissions de résumés pour le 26e Congrès International du Froid sont prolongées. ICR 2023 se tiendra du 21 au 25 août 2023 à Paris.
FRIDOC s’enrichit d’une sélection d’articles de l'éditeur MDPI sur le froid
Près de 150 articles de journaux de l'éditeur MDPI, dont des articles de synthèse traitant de diverses technologies du froid sont disponible dans FRIDOC.
Actualités de la Sous-commission D2 CERTE
Un nouveau président et une réunion en Allemagne pour cette sous-commission très active de l'IIF sur les stations d'essais (transport frigorifique).
Activities of the IIR’s Commission D2 on Refrigerated Transport
The role of the IIR is well recognized worldwide, and in particular the expertise of the members of Commission D2 makes an important contribution to refrigerated transport issues: avoiding the wastage of food and the minimizing of emissions.
Une nouvelle version de l'accord ATP
La nouvelle version relative aux transports internationaux de denrées périssables et aux engins spéciaux à utiliser pour ces transports est entrée en vigueur le 30 septembre 2015. L'IIF est impliqué dans ce processus grâce à la Sous-Commission...
La chaîne du froid : un défi logistique indissociable de la diffusion du vaccin contre la COVID-19
Gérald Cavalier, Président du Conseil Scientifique et Technologique de l'Institut International du Froid, Président de l'Association Française du Froid et Président du groupe Cemafroid Tecnea, nous fait part de...
Encyclopédie du Froid
2 résultats
Cryogénie alimentaire : applications de l’azote liquide
L'adoption de procédés cryogéniques dans l'industrie agroalimentaire repose principalement sur l'azote liquide, qui est l’alternative de prédilection aux techniques de froid...
Conditions d’entreposage frigorifique des fruits et légumes
Recommandations pratiques pour l’entreposage frigorifique de plus de 200 variétés de fruits, légumes et herbes aromatiques (températures d’entreposage, humidité relative, durée de...
