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    Carbon reduction opportunities for supermarkets.

    Perspectives offertes aux supermarchés en matière de réduction de carbone.

    • Auteurs : EVANS J. A., MAIDMENT G. G., BROWN T., et al.
    • Date d'édition : 07/04/2016
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Technologie, Consommation d'énergie, Réduction, Supermarché, Modélisation, Empreinte carbone, Fuite
    • Source : 4th IIR International Conference on Sustainability and the Cold Chain. Proceedings: Auckland, New Zealand, April 7-9, 2016.
    • Formats : PDF
  • Recommandé par l'IIF

    Shaping the Cold Chain of the Future: The Road to Net Zero. Part two - Defining a Net Zero Cold Chain.

    Façonner la chaîne du froid du futur : en route vers le zéro émission nette. Deuxième partie : Définir une chaîne du froid "Net Zéro".

    • Auteurs : COLD CHAIN FEDERATION
    • Date d'édition : 10/2020
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Empreinte carbone, Émission de CO2, Chaîne du froid, Royaume-Uni
    • Formats : PDF
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    Study on the transition of environmental impacts from food consumption by Japanese population in the 2000's.

    Étude de l’évolution des impacts environnementaux de la transition alimentaire de la population japonaise depuis les années 2000.

    • Auteurs : SAKAI Y., ARAKI T., ITAKURA K., FRESAN U.
    • Date d'édition : 11/06/2024
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Industrie alimentaire, Japon, Empreinte carbone, Environnement, Diététique, Riz, Étude de cas
    • Source : 8th IIR International Conference on Sustainability and the Cold Chain. Proceedings: June 9-11 2024
    • Formats : PDF
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    Food losses and the carbon footprint of food : Is the food cold chain sustainable ?

    Les pertes alimentaires et l'empreinte carbone des produits alimentaires: la chaîne du froid alimentaire est-elle durable ?

    • Auteurs : GUILPART J.
    • Date d'édition : 24/08/2019
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Durabilité, Produit alimentaire, Chaîne du froid, Agriculture, Statistique, Perte, Monde, Empreinte carbone
    • Source : Proceedings of the 25th IIR International Congress of Refrigeration: Montréal , Canada, August 24-30, 2019.
    • Formats : PDF
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    Economic and climate advantages of using secondary loop systems (SL-MACs) for HFO-1234yf in mobile air conditioning.

    Avantages économiques et climatiques de l'utilisation de systèmes à boucle secondaire (SL-MAC) pour le HFO-1234yf dans le conditionnement d’air mobile.

    • Auteurs : ANDERSEN S. O., BAKER J. A., CHOWDHURY S. P., et al.
    • Date d'édition : 09/2018
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : R1234yf, Comparaison, HFO, Empreinte carbone, Coût, Conditionnement d'air mobile, Charge en frigorigène
    • Source : 1st IIR international conference on the application of HFO refrigerants, Birmingham, September 2-5 2018.
    • Formats : PDF
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    Economic and climate advantages of using secondary loop systems (SL-MACs) for HFO-1234yf in mobile air conditioning.

    Avantages économiques et climatiques de l'utilisation de systèmes à boucle secondaire (SL-MAC) pour le HFO-1234yf dans le conditionnement d’air mobile.

    • Auteurs : SHERMAN N.
    • Date d'édition : 09/2018
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : R1234yf, Comparaison, HFO, Empreinte carbone, Coût, Conditionnement d'air mobile, Charge en frigorigène
    • Source : 1st IIR international conference on the application of HFO refrigerants, Birmingham, September 2-5 2018.
    • Formats : PDF
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    UK cold stores – the road to net zero.

    Entrepôts frigorifiques au Royaume-Uni : en route vers le zéro émission nette.

    • Auteurs : COTTER D., MARQUES C., DAVIES G., LAGOEIRO H., FOSTER A., EVANS J.
    • Date d'édition : 11/06/2024
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Entrepôt, Empreinte carbone, Efficacité énergétique, Chaîne du froid, Logistique, Étude de cas
    • Source : 8th IIR International Conference on Sustainability and the Cold Chain. Proceedings: June 9-11 2024
    • Formats : PDF
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    Effects of product usage scenarios on environmental performance for road transport refrigeration units.

    Incidences des scénarios d'utilisation des produits sur les performances environnementales des unités frigorifiques de transport routier.

    • Auteurs : HESLOUIN C., STUMPF A., POURCHERESSE L., et al.
    • Date d'édition : 07/04/2016
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Camion frigorifique, Transport routier, Consommation d'énergie, Performance, Environnement, Empreinte carbone, Cycle de vie
    • Source : 4th IIR International Conference on Sustainability and the Cold Chain. Proceedings: Auckland, New Zealand, April 7-9, 2016.
    • Formats : PDF
  • Recommandé par l'IIF

    Huella de carbono del transporte refrigerado.

    L'empreinte carbone du transport frigorifique.

    • Auteurs : RASINES L., SAN MIGUEL G., ARTÉS-HERNÁNDEZ F., AGUAYO E.
    • Date d'édition : 04/2022
    • Langues : Espagnol
    • Mots-clés : Transport frigorifique, Émission de CO2, Diesel, Véhicule électrique, Cycle de vie, Empreinte carbone, Calcul
    • Source : XI Congreso Ibérico y IX Congreso Iberoamericano de Ciencias y Técnicas del Frío, CYTEF 2022.
    • Formats : PDF
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    Commercial, professional and domestic refrigeration equipment efficiency in the UK: current and future trends.

    Efficacité des équipements de froid commercial, professionnel et domestique au Royaume-Uni : tendances actuelles et futures.

    • Auteurs : FOSTER A., EVANS J.
    • Date d'édition : 11/06/2024
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Équipement frigorifique, Meuble de vente, Chaîne du froid, Royaume-Uni, Réfrigerateur commercial, Empreinte carbone
    • Source : 8th IIR International Conference on Sustainability and the Cold Chain. Proceedings: June 9-11 2024
    • Formats : PDF
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    Factors affecting energy consumptions and carbon footprint in refrigerated road transport: a brief review of recent advances in technology, materials and methods.

    Facteurs affectant la consommation énergétique et l’empreinte carbone dans le transport frigorifique routier : synthèse rapide des avancées récentes dans les technologies, matériaux et méthodes utilisés.

    • Auteurs : MASTRULLO R., MAURO A. W., PANOZZO G.
    • Date d'édition : 24/08/2019
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Conductivité thermique, Camion frigorifique, Transport routier, Consommation d'énergie, Synthèse, Matériau, Empreinte carbone, Isolation, Charge thermique
    • Source : Proceedings of the 25th IIR International Congress of Refrigeration: Montréal , Canada, August 24-30, 2019.
    • Formats : PDF
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    Energy and environmental assessment of strawberry cold chain - comparison of the use of different materials for packaging.

    Évaluation énergétique et environnementale de la chaîne du froid des fraises : comparaison de différents matériaux d’emballage utilisés.

    • Auteurs : HOANG H. M., MEROUANI A., DERENS-BERTHEAU E., SALEHY Y., DURET S., ANNIBAL S., MIREUR M., DELAHAYE A., MÉRENDET V.
    • Date d'édition : 21/08/2023
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Chaîne du froid, Emballage, Fraise, Consommation d'énergie, Cycle de vie, Traitement après récolte, Empreinte carbone, Matériau
    • Source : Proceedings of the 26th IIR International Congress of Refrigeration: Paris , France, August 21-25, 2023.
    • Formats : PDF
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    Quantifying energy consumption and carbon emissions from retail refrigeration in the UK.

    Quantification de la consommation d’énergie et des émissions de carbone des équipements frigorifiques de vente au détail au Royaume-Uni.

    • Auteurs : LAGOEIRO H., MARQUES C., DAVIES G., FOSTER A., EVANS J., JANS-SINGH M., MAIDMENT G.
    • Date d'édition : 11/06/2024
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Royaume-Uni, Vente au détail, Supermarché, Banque de données, Empreinte carbone, Consommation d'énergie, Émission de CO2
    • Source : 8th IIR International Conference on Sustainability and the Cold Chain. Proceedings: June 9-11 2024
    • Formats : PDF
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    Analysis of cold chain carbon footprint of fruits and vegetables in China

    Analyse de l’empreinte carbone de la chaîne du froid des fruits et des légumes en Chine.

    • Auteurs : XU R., LIU B., CHEN A., et al.
    • Date d'édition : 06/04/2018
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Chaîne du froid, Chine, Transport frigorifique, Légume, Étude de cas, Entreposage frigorifique, Empreinte carbone, Cycle de vie, Fruit
    • Source : 5th IIR International Conference on Sustainability and the Cold Chain. Proceedings: Beijing, Chine, 6-8 avril 2018
    • Formats : PDF
  • Recommandé par l'IIF / Document IIF

    Comparison of the environmental impact of HFC and natural refrigerant transport refrigeration units from a life-cycle perspective.

    Comparaison de l’impact environnemental des groupes frigorifiques pour le transport utilisant des HFC et des frigorigènes naturels du point de vue du cycle de vie.

    • Auteurs : FABRIS F., FABRIZIO M., MARINETTI S., ROSSETTI A., MINETTO S.
    • Date d'édition : 27/04/2023
    • Langues : Anglais
    • Mots-clés : Émission de CO2, Comparaison, R744, R134a, HFC, Cycle de vie, Transport frigorifique, Camion frigorifique, Modélisation, COP, Empreinte carbone
    • Source : 10th IIR Conference on Ammonia and CO2 Refrigeration Technologies.
    • Formats : PDF
  • Impact environnemental de l’industrie de la crème glacée

    Ce document de synthèse présente l'impact environnemental de la fabrication de la crème glacée, qui est principalement lié à la consommation d'énergie et aux frigorigènes...

    • Dernière mise à jour : 17/11/2022
    • Langues : Anglais, Français
    • Thèmes : Généralités sur l'environnement (changements climatiques, appauvrissement de l'ozone…)