Temperature monitoring in the spotlight.
Pleins feux sur le contrôle du froid.
Type of article: Article
Summary
The article reviews the different temperature recorders available on the market in France and elsewhere for all stages of the cold chain.
Details
- Original title: Pleins feux sur le contrôle du froid.
- Record ID : 1997-2169
- Languages: French
- Source: Monde Surgelé - vol. 4 - n. 7
- Publication date: 1996/10
- Document available for consultation in the library of the IIR headquarters only.
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