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Death of enterohemorrhagic Escherichia coli O157:H7 in real mayonnaise and reduced-calorie mayonnaise dressing as influenced by initial population and storage temperature.
Influence de la population initiale et de la température d'entreposage sur la mort d'Escherichia coli O157:H7 entérohémorragique, dans la mayonnaise traditionnelle et la mayonnaise à basses calories.
Lait et produits laitiers : recherche des Salmonella.
Remplacement du R22 par des mélanges de frigorigènes à plusieurs composants : fuites et conséquences sur le circuit frigorifique.
[In German. / En allemand.]
Household refrigerating appliances. Refrigerators with or without low-temperature compartment: characteristics and test methods./ Appareils de réfrigération ménagers. Réfrigérateurs ménagers avec ou sans compartiment basse température : caractéristiques et méthodes d'essai.
Appareils de réfrigération ménagers. Réfrigérateurs ménagers avec ou sans compartiment basse température : caractéristiques et méthodes d'essai.
Bonnes méthodes de maintenance et de récupération en froid.
Document IIF
An investigation into a falling film type cooling tower.
Etude d'une tour de refroidissement à film tombant.
Cooling towers with fluidized beds for contaminated environment.
Tours de refroidissement avec lits fluidisés pour les milieux contaminés.
Influence of cold-storage conditions on the quality of unshelled walnuts.
Influence des conditions d'entreposage frigorifique sur la qualité des noix non décortiquées.
A method for the prediction of vapour-liquid equilibria of refrigerant mixtures at low and moderate pressure.
Méthode de prévision de l'équilibre vapeur-liquide des mélanges frigorifiques à des pressions faibles et modérées.
Interaction coefficients for 15 mixtures of flammable and non-flammable components.
Coefficients d'interaction de 15 mélanges de composants inflammables et ininflammables.
Vapour-liquid equilibrium of ternary mixtures of the refrigerants R32, R125 and R134a.
Equilibre vapeur-liquide des mélanges ternaires des frigorigènes R32, R125 et R134a.
Heat transfer and pressure drop of HFC-134a-oil mixtures in a horizontal condensing tube.
Transfert de chaleur et chute de pression des mélanges HFC-134a-huile dans un tube horizontal de condensation.
Thermodynamic properties of R32-R125 mixture.
Propriétés thermodynamiques du mélange R32-R125.
Upgrading of heat through absorption heat transformers.
Revalorisation de chaleur grâce aux transformateurs de chaleur à absorption.
Performance of an HCFC-22-based vapour absorption refrigeration system.
Performance d'un système frigorifique à absorption de vapeur fonctionnant avec le HCFC-22.
Geometry, cooling rates and weight losses during pig chilling.
Géométrie, taux de refroidissement et pertes de masse lors du refroidissement de la viande porcine.
Performance analysis of a dehumidifier using HFC-134a.
Analyse des performances d'un déshumidificateur fonctionnant avec le HFC-134a.
Absorption of water vapour into falling films of aqueous lithium bromide.
Absorption de vapeur d'eau dans des films tombants de solution de bromure de lithium.
Wet compression versus dry compression in heat pumps working with pure refrigerants or non-azeotropic mixtures.
Compression humide et compression sèche des frigorigènes purs ou des mélanges non azéotropiques dans les pompes à chaleur.
Biodiversity of gas vacuolate bacteria from antarctic sea ice and water.
Biodiversité de bactéries à vacuoles gazeuses dans la glace et l'eau de l'océan antarctique.
A general correlation for determining optimum baffle spacing for all types of shell and tube exchangers.
Corrélation générale pour déterminer l'espacement optimal des chicanes pour tous les types d'échangeur de chaleur multitubulaires.
A comparison of critical flow models for estimating two-phase flow of HCFC-22 and HFC-134a through short tube orifices.
Comparaison de modèles d'écoulement critique pour l'estimation de l'écoulement biphasique du HCFC-22 et du HFC-134a par les orifices de tuyaux courts.
European developments in substituting CFC and HCFC refrigerants.
Progrès en matière de remplacement des frigorigènes CFC et HCFC en Europe.
Détermination des propriétés thermophysiques d'un mélange frigoporteur solide-liquide utilisé dans une boucle de refroidissement.
Influence des conditions climatiques sur le fonctionnement des équipements frigorifiques d'un hypermarché.
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