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  • Inde : des micro chambres froides fonctionnant à l'énergie solaire (en anglais)

    Des micro-chambres froides utilisant des matériaux à changement de phase pourraient constituer une bonne solution pour les fermiers indiens.

    • Date de publication : 25/08/2017
    • Sujets : Pays en développement
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  • Booming cold storage industry in Brazil

    The total capacity of Brazilian public refrigerated warehouses (PRW), which was less than 100,000 m3 in 1970 exceeds 4 million m3. The main reason of this boom is rapid growth of the agribusiness sector. Brazil has the world's largest commercial...

    • Date de publication : 11/07/2008
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  • Le secteur chinois de la chaine du froid devrait progresser fortement (en anglais)

    Grâce au développement économique durable ainsi que l'augmentation rapide de la demande pour les produits alimentaires, les médicaments et les cosmétiques, le secteur chinois de la chaine du froid va connaître une croissance rapide. (en anglais)

    • Date de publication : 07/08/2016
    • Sujets : Chiffres, économie
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  • Faits marquants d’ICCC2020 : Les avantages des technologies IdO pour la maîtrise de la chaîne du froid

    L'Internet des objets et les services cloud constituent des solutions d’avenir pour la gestion et la maintenance intelligentes des multiples chambres froides des chaînes de supermarchés.

    • Date de publication : 22/10/2020
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  • Impact des défaillances sur la performance des systèmes frigorifiques 

    Une étude australienne évalue l’impact des défaillances de différents systèmes frigorifiques sur leurs performances. Différents systèmes de conditionnement d’air, des meubles frigorifiques de vente et des...

    • Date de publication : 12/12/2022
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  • Brief: WHO

    WHO has donated three walk-in vaccine storage cold rooms worth 1.5 million birr (over 140 000 €) to Ethiopia. Two of the 30 m3 cold rooms were installed in Addis Ababa and the other in Mekele. They will be used to store USD 5 million worth of...

    • Date de publication : 26/10/2005
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  • Briefs: Sustainable fishery in Namibia

    Since November 2009, Hangana Seafood has a new pre-sorting facility in Walvis Bay harbour, Namibia, which uses ammonia as a refrigerant. The 2800 m² sorting facility has a 0°C chill room for holding unsorted fish, two 16°C temperature-controlled...

    • Date de publication : 04/02/2011
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  • Réduire les pertes alimentaires après récolte en Afrique subsaharienne 

    Pour renforcer la chaine du froid des fruits et légumes en Afrique subsaharienne, un article de synthèse recommande des mesures durables ainsi que le recours au...

    • Date de publication : 15/12/2022
    • Sujets : Pays en développement
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  • CO2 applications: First commercial CO2 system in Latin America

    Last April Verdemar supermarket chain inaugurated its fifth store in the suburb of Jardim Canada, Nova Lima -Minas Gerais, Brazil. It is the first Latin American supermarket that uses carbon dioxide as a refrigerant. Its Skyrack Breeze, developed...

    • Date de publication : 07/02/2011
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  • Berry efficient chilling

    The storage and transport of berries has come a long way since they were transported by an iced horse cart in 1843. Today, growers in the Pajaro Valley from the Berry Bowl label are breaking in a brand new USD 2 million state-of-the-art flash...

    • Date de publication : 30/09/2005
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  • Le froid, un allié potentiel contre le cancer

    L'exposition à des températures froides peut réduire la croissance des tumeurs en ralentissant le métabolisme du glucose des cellules cancéreuses. 

    • Date de publication : 28/09/2022
    • Sujets : Technologie
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  • Briefs: Losing weight thanks to cooling?

    Could cold temperatures become a way to lose weight? Three recent studies underline the role of brown adipose tissue (BAT) in burning fat to produce heat and regulate body temperature. Human adults were previously thought to be lacking BAT. All...

    • Date de publication : 13/08/2009
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  • Briefs: cryogenic labels

    In order to identify specimens for forensic investigations, medical research or blood, plasma and semen donations, reliable identification is vital. Labels used for deep-frozen material need to be durable and legible and must remain where they are...

    • Date de publication : 25/10/2008
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  • Climate control for your desk

    We are used to taking command of our personal climate in planes and cars by using simple controls. Why not in buildings too? A study of the effect of installing individual air-conditioning vents at office desks, and putting controls at each...

    • Date de publication : 07/03/2010
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  • Data centre cooling

    Data processing environments were estimated in 2006 to consume about 1.5% of the total electricity in the US. Data centre power consumption has roughly doubled in the last 5 years and is expected to double again in the next 5 years to more than...

    • Date de publication : 25/02/2009
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