APPLICATIONS PRATIQUES DES COEFFICIENTS DE TRANSPIRATION DES PRODUITS HORTICOLES.
PRACTICAL APPLICATIONS OF TRANSPIRATION COEFFICIENTS OF HORTICULTURAL PRODUCE.
Auteurs : BEEK G. van
Résumé
CE RAPPORT PASSE EN REVUE L'APPLICATION PRATIQUE DES COEFFICIENTS DE TRANSPIRATION A UNE IMPORTANTE EXCEPTION PRES : LE COEFFICIENT DE TRANSPIRATION EN FONCTION DU DEFICIT DE PRESSION DE VAPEUR. LA RELATION UTILISEE COURAMMENT, TAUX DE TRANSPIRATION-COEFFICIENT DE TRANSPIRATION EN FONCTION DU DEFICIT DE PRESSION DE VAPEUR, EST TOUJOURS APPLICABLE, MAIS LE COEFFICIENT DE TRANSPIRATION NE PEUT ETRE CONSIDERE COMME UNE PROPRIETE CONSTANTE DU PRODUIT. CE RAPPORT COMMENCE PAR EXAMINER CE PHENOMENE, PUIS TRAITE DES APPLICATIONS PRATIQUES.
Détails
- Titre original : PRACTICAL APPLICATIONS OF TRANSPIRATION COEFFICIENTS OF HORTICULTURAL PRODUCE.
- Identifiant de la fiche : 1986-1477
- Langues : Anglais
- Date d'édition : 1985
- Source : Source : ASHRAE Trans.
vol. 91; n. 1B; 708-725; 5 fig.; 7 tabl.; 6 ref.; discuss. - Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.
Indexation
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Thèmes :
Emballage;
Fruits;
Légumes - Mots-clés : Pomme de terre; Rose; Carotte; Chou; Respiration; Réfrigeration; Pomme; Poire; Perte de masse; Légume; Fleur coupée; Emballage; Fruit
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ELECTRONIC SENSOR FOR THE DETERMINATION OF FRUI...
- Auteurs : FORCIER F., RAGHAVAN G. S. V., GARIEPY Y.
- Date : 1987
- Langues : Anglais
- Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 10 - n. 6
- Formats : PDF
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INCREASING THE SHELF LIFE OF PREPACKED VEGETABLES.
- Auteurs : STRUGNELL C.
- Date : 1988
- Langues : Anglais
- Source : Ir. J. Food Sci. Technol. - vol. 12 - n. 1-2
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RECHERCHE SUR LES POSSIBILITES D'UTILISER UNE P...
- Auteurs : TASCA G., BOGOESCU M.
- Date : 1990
- Langues : Roumain
- Source : Lucr. stiint. - 20; 53-64; 8 fig.; 5 ref.
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COMPORTEMENT APRES RECOLTE DES POMMES DE TERRE.
- Auteurs : MEIJERS C. P.
- Date : 12/1981
- Langues : Néerlandais
- Source : Koeltech. Klim. - vol. 74 - n. 12
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RELATIONS ENTRE L'INTENSITE RESPIRATOIRE, LES P...
- Auteurs : BATHKE K.
- Date : 1979
- Langues : Allemand
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