Résultats de recherche

Document IIF

Development of zone air-conditioning system for factories using air curtains.

Développement d’un système de conditionnement d’air par zone pour les usines utilisant des rideaux d’air.

• Auteurs : MORI Y., NAGASAKA S., SHINADA N., ZHANG J., GOHDO M., NAKAYAMA H., AO T., MURASE K., SATOH M., KOMADA K., HIROTA M., NISHIMURA A., MARUYAMA N.
• Date d'édition : 21/08/2023
• Langues : Anglais
• Source : Proceedings of the 26^th IIR International Congress of Refrigeration: Paris , France, August 21-25, 2023.
• Formats : PDF

Document IIF

Reduction method of air conditioning load of plant factory based on lighting experiment and plant model analysis.

Méthode de réduction de la charge de conditionnement d'air d'une usine basée sur une expérimentation de l'éclairage et une modélisation de l'usine.

• Auteurs : MORIUCHI K., UEDA Y., YOSHIDA A., et al.
• Date d'édition : 16/08/2015
• Langues : Anglais
• Source : Proceedings of the 24th IIR International Congress of Refrigeration: Yokohama, Japan, August 16-22, 2015.
• Formats : PDF

Document IIF

Numerical benchmark for air vortex tube flows using a 2^(5-1) resolution V fractional factorial design.

Analyse comparative numérique d’écoulements de tubes vortex d’air utilisant un plan factoriel fractionnaire 2^(5-1) de résolution V.

• Auteurs : LAGRANDEUR J., CROQUER S., PONCET S., et al.
• Date d'édition : 24/08/2019
• Langues : Anglais
• Source : Proceedings of the 25^th IIR International Congress of Refrigeration: Montréal , Canada, August 24-30, 2019.
• Formats : PDF

Document IIF

Modelling methodology of temperature and energy consumption in food plant: Application to puff pastry.

Méthodologie de la modélisation de la température et de la consommation énergétique d’une usine agroalimentaire : application à la pâte feuilletée.

• Auteurs : DURET S., HAMON E., HOANG H. M., STAHL V., DERENS-BERTHEAU E., DELAHAYE A., LAGUERRE O.
• Date d'édition : 07/2020
• Langues : Anglais
• Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 115
• Formats : PDF

Multi-objective optimization of cooling air distributions of grate cooler with different clinker particles diameters and air chambers by genetic algorithm

Optimisation multi-objectif par algorithme génétique des distributions d’air froid d’un refroidisseur à grille avec des particules de clinker de différents diamètres et des chambres à air.

• Auteurs : SHAO W., CUI Z., CHENG L.
• Date d'édition : 25/01/2017
• Langues : Anglais
• Source : Applied Thermal Engineering - vol. 111

Recommandé par l'IIF / Document IIF

Cryogenic energy storage systems as a synergistic contributor to the cooling and heating supply of a refrigerated warehouse or food factory.

Des systèmes de stockage d’énergie cryogénique comme contributeur synergétique à l’approvisionnement en froid et en chaleur d’un entrepôt frigorifique ou d’une usine alimentaire.

• Auteurs : POPOV D., FIKIIN K., STANKOV B., ZLATEVA M.
• Date d'édition : 26/08/2020
• Langues : Anglais
• Source : 6^th IIR International Conference on Sustainability and the Cold Chain. Proceedings: Nantes, France, August 26-28 2020
• Formats : PDF, Vidéo

Document IIF

Development of prediction model of leaf vegetable product coupled photosynthetic rate and growth curve of leaf area under air-conditioning environment in plant factory.

Développement d’un modèle prédictif de production de légumes-feuilles associé au taux de photosynthèse et à la courbe de croissance de surface de feuille dans un environnement à air conditionné dans une installation de culture hors-sol.

• Auteurs : YOSHIDA A., MORIUCHI K., UEDA Y., et al.
• Date d'édition : 24/08/2019
• Langues : Anglais
• Source : Proceedings of the 25^th IIR International Congress of Refrigeration: Montréal , Canada, August 24-30, 2019.
• Formats : PDF

Auditoría energética de una planta de procesado de miel, membrillo y mermelada.

Audit énergétique d'une usine de transformation de miel, de coing et de confiture.

• Auteurs : BAÑÓN-MEDINA R., ROYO R., PAYÁ J.
• Date d'édition : 03/05/2016
• Langues : Espagnol
• Source : CYTEF 2016. VIII Congreso Ibérico y VI Congreso Iberoamericano de las Ciencias y Técnicas del Frío, Coimbra-Portugal, 3-6 mayo, 2016.
• Formats : PDF

Récupérer les eaux usées, il suffisait d'y penser.

• Auteurs : LONCAN P. S.
• Date d'édition : 11/2016
• Langues : Français
• Source : Revue générale du Froid & du Conditionnement d'air - n.1160

Document IIF

Investigation into air distribution systems and thermal environment control in chilled food processing facilities.

Enquête sur les systèmes de distribution d'air et la régulation de l'environnement thermique dans les installations de traitement des aliments réfrigérés.

• Auteurs : PARPAS D., AMARIS C., TASSOU S. A.
• Date d'édition : 03/2018
• Langues : Anglais
• Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 87
• Formats : PDF

Evaluación experimental de un ciclo de subenfriamiento mecánico integrado en una planta de refrigeración con CO₂.

Évaluation expérimentale d'un cycle de sous-refroidissement mécanique intégré dans une installation frigorifique au CO₂.

• Auteurs : NEBOT-ANDRÉS L., CATALÁN-GIL J., SÁNCHEZ D., CABELLO R., CALLEJA-ANTA D., LLOPIS R.
• Date d'édition : 11/11/2020
• Langues : Espagnol
• Source : X Congreso Ibérico y VIII Congreso Iberoamericano de Ciencias y Técnicas del Frío, CYTEF 2020.
• Formats : PDF

Thermal and exergetic approach to wet type rotary kiln process and evaluation of waste heat powered ORC (Organic Rankine Cycle).

Approche thermique et exergétique du procédé d’un four rotatif par voie humide et évaluation du Cycle de Rankine Organique à récupération de chaleur perdue.

• Auteurs : USTAOGLU A., ALPTEKIN M., AKAY M. E.
• Date d'édition : 05/02/2017
• Langues : Anglais
• Source : Applied Thermal Engineering - vol. 112

Recommandé par l'IIF / Document IIF

How to optimize the floating high pressure

Comment optimiser la haute pression flottante ? 

• Auteurs : GUILPART J., NOTTURNO J., ALTAMIRANO A.
• Date d'édition : 21/08/2023
• Langues : Anglais
• Source : Proceedings of the 26^th IIR International Congress of Refrigeration: Paris , France, August 21-25, 2023.
• Formats : PDF

Document IIF

Data driven assessment of a small scale evaporative condenser based on a combined artificial neural network with design of experiment approach.

Évaluation fondée sur les données d’un condenseur évaporatif de petite taille basée sur un réseau neuronal artificiel et une approche de conception d’expériences.

• Auteurs : REICHERT H., DONNI R., SCHNEIDER P., ACUNHA I. C. Jr
• Date d'édition : 07/2020
• Langues :
• Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 115
• Formats : PDF

Document IIF

An online optimum control method for magnetic cooling systems under variable load operation.

Méthode de régulation optimale en ligne pour les systèmes de refroidissement magnétique en fonctionnement à charge variable.

• Auteurs : QIAN S., YUAN L., YU J.
• Date d'édition : 01/2019
• Langues : Anglais
• Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 97
• Formats : PDF

Nestlé Japan’s Himeji factory’s natural gas cogeneration system

Nestlé Japan's Himeji factory's natural gas cogeneration system has won the 9th New Energy Award in recognition of its high degree of innovation. The Himeji plant is used to produce soluble coffee cryogenically and has high energy efficiency (92%,...

• Date de publication : 19/07/2005

Plans for a floating LNG factory

This new type of floating factory could give access to off-shore reserves, without the use of long and expensive ocean-bed pipelines

• Date de publication : 23/04/2012

Plans to save Grimsby Ice Factory

An irreplaceable piece of industrial refrigeration history is endangered

• Date de publication : 17/11/2011

Approbation des plans de restauration de l’usine de fabrication de glace de Grimsby

Au Royaume-Uni, les autorités locales ont approuvé les plans pour transformer l’usine de fabrication de glace de Grimsby laissée à l’abandon en un lieu polyvalent, tout en préservant...

• Date de publication : 09/02/2024
• Sujets : Généralités

Le plan de préservation de la fabrique de glace de Grimsby

Une partie des équipements historiques de l'ancienne usine de fabrication de glace de Grimsby va être démantelée dans le cadre des travaux de remise en état pour éviter d'endommager davantage le bâtiment en...

• Date de publication : 13/01/2022

La fabrique de glace de Grimsby sur la liste des sites les plus menacés d'Europe (en anglais)

L'usine de fabrique de glace de Grimsby, située en Angleterre, a été désignée comme l'un des sept sites patrimoniaux européens les plus menacés en 2018.

• Date de publication : 19/04/2018

Chill factorE

Chill factorE, the UK's longest and the world's widest indoor ski slope (180 m long and 100 m wide), also featuring a separate luge slope, has opened in Manchester. In the GBP 31 million facility, snow is produced at night: the air is lowered to...

• Date de publication : 23/01/2008

Des irrégularités constatées dans des usines chinoises utilisant de l'ammoniac (en anglais)

Treize usines utilisant de l'ammoniac ont été pénalisés pour ne pas avoir procédé à des contrôles de sécurité après la fuite dans l'usine de réfrigération Weng, qui a coûté la vie à 15 personnes en août dernier.

• Date de publication : 18/12/2013

A ship sinks due to refrigeration failure

Three years ago, in April 2001, a factory freezer trawler, the Fame, sank off the coast of Labrador, Canada. According to a recent report by a provincial Transportation Safety Board, the ship sank due to a chain of events, eventually flooding the...

• Date de publication : 25/05/2004

Legionnaires’ disease

Two outbreaks of Legionnaires' disease are in the news: - Thirteen deaths have occurred among 85 patients who contracted Legionnaires' disease in the northern French prefecture of Pas-de-Calais. The main cause of the outbreak is a cooling tower at...

• Date de publication : 28/04/2004

Trends: air conditioning: US

According to the Air Conditioning and Refrigeration Institute (ARI), there was a sharp rise of 73% in US factory shipments of central air-conditioners and air-source heat pumps, totalling 7 387 173 units shipped between October 2004 and the same...

• Date de publication : 28/01/2006

Bradbury in split condition

Australian Winter Olympic gold medallist speed skater Steven Bradbury is trying his hand at HVAC. Retired from the sporting arena as the first Australian to take home gold in the Winter Olympics, he set up ASG AIR 18 months ago with two friends to...

• Date de publication : 24/01/2006

Brief: CFC- and HFC-free refrigerators now in Brazil

At the beginning of December 2004, Brazil 's first CFC and HFC-free refrigerator rolled off the BSH Bosh und Siemens Hausegeräte GmbH production line. Following implementation for several years in Europe , then in Australia , China , India and...

• Date de publication : 11/02/2005

Markets: Heat Pumps

- Heat pumps hot in Europe According to the Swedish Heat Pump Association, SVEP, the Swedish market for domestic heat pumps has developed greatly over the last ten years, with over 100 000 heat pumps being sold in 2004. Exhaust air heat...

• Date de publication : 05/05/2006

Briefs: TimeTemp

The Norwegian manufacturer TimeTemp has developed an innovative, small self-adhesive label attached to food products. The company says its innovative shelf life indicator is able to precisely measure the freshness of food items as they pass...

• Date de publication : 07/02/2011

Les dernières nouvelles de B-Médical, Epta, GEA, trois membres collectifs de l’IIF

B Medical Systems, un leader mondial de la chaîne du froid des vaccins, étend sa capacité de production en raison de la pandémie de COVID-19, Epta installe des réfrigérateurs au R290 dans un magasin sans caisses...

• Date de publication : 29/11/2021

Conference update: Ohrid

The 3rd IIR event in a series, Ammonia Refrigeration Technology was held on May 7-9, 2009, in Ohrid, Macedonia. With 95 participants from 24 countries and 32 papers presented, the event was very successful. A key focus of this series of...

• Date de publication : 27/05/2009

Nouvelles des membres : les dernières actualités d'Air Liquide

Air Liquide inaugure une usine de production d’hydrogène bas carbone et promeut le développement du froid à l’hélium. 

• Date de publication : 23/02/2021

Nouvelles des membres de l'IIF : Air Liquide participe significativement à la lutte contre l’épidémie de Covid-19

Pour faire face à l’épidémie de Covid-19 en France, le groupe Air Liquide, membre de l’IIF, a décidé de produire 10 000 respirateurs en 50 jours.

• Date de publication : 05/04/2020

Avis de décès : S. Forbes Pearson

Le docteur S. Forbes Pearson, l’une des personnalités les plus connues de l’IIF, s’est éteint. L'IIF adresse ses plus sincères condoléances et sa sympathie la plus profonde à sa famille et à ses...

• Date de publication : 28/03/2024

Vivez une expérience inoubliable au Japon à ICR2015 : le froid mais aussi les activités ludiques !

ICR2015: Découvrez les conférenciers des plénières, les visites techniques et des visites et activités touristiques de qualité

• Date de publication : 06/05/2015

CryoHub : EU project CryoHub is inviting cold chain companies to become ‘CryoHub Champions’

The CryoHub innovation project investigates and extends the potential of large-scale Cryogenic Energy Storage (CES) and applies the stored energy for both cooling and power generation.

• Date de publication : 28/06/2016

Première enquête européenne de terrain sur la chaîne du froid réalisée par le consortium Frisbee

4 partenaires du projet Frisbee vont lancer cet été une étude de terrain de grande envergure dans 4 pays représentatifs européens

• Date de publication : 15/05/2012

Communiqué présenté par Didier Coulomb, Directeur Général de l'IIF, à la COP 21

Communiqué présenté par Didier Coulomb, Directeur Général de l’Institut International du Froid (IIF), à la 21e Conférence de la Convention-cadre des Nations unies sur les changements climatiques (COP 21)...

• Date de publication : 29/03/2020
• Sujets : Réglementation, Environnement

Nouvelles des membres de l'IIF : Embraco (en anglais)

Embraco, membre collectif de l'IIF, a annoncé le développement d'un nouveau compresseur linéaire sans huile, dédié à une utilisation domestique.

• Date de publication : 27/04/2014

Focus sur la sécurité des systèmes frigorifiques : L’IIF relance un Groupe de Travail

Le Groupe de Travail sur « la sécurité des systèmes frigorifiques » sera bientôt relancé et est d’ores et déjà prêt à accueillir son nouveau président.

• Date de publication : 14/03/2018

Appel à résumés : Conférence de l’IIF Compressors 2020

L’appel à résumé a débuté pour la prochaine conférence de l'IIF sur les compresseurs et les frigorigènes, qui se prépare à célébrer son 10e anniversaire. Ne manquez pas la date limite !

• Date de publication : 04/11/2019

ICCC 2020 : L'événement incontournable sur la chaîne du froid en 2020 !

Inscrivez-vous dès aujourd'hui à la Conférence de l'IIF sur la chaîne du froid 2020. Événement biennal de l'IIF, la série de conférences ICCC est reconnue dans le monde entier comme un événement à la pointe de la technologie en matière de chaîne...

• Date de publication : 30/12/2019

Nouvelles des membres de l'IIF : Star Refrigeration installe des refroidisseurs à l'ammoniac dans une piste de ski intérieure (en anglais)

Après 90 ans d’existence, le ski indoor utilise désormais des technologies modernes et écoénergétiques. Star Refrigeration participe à cette évolution avec ses refroidisseurs à l'ammoniac.

• Date de publication : 27/12/2018

Conference: Oslo

The First International Conference on Small Scale LNG in Europe, an IIR-co-sponsored event held in Oslo on September 29-30, 2005, attracted 121 experts from 18 countries. Twenty PowerPoint presentations were given. Unlike the widely used methods...

• Date de publication : 05/05/2006

Impact environnemental de l’industrie de la crème glacée

Ce document de synthèse présente l'impact environnemental de la fabrication de la crème glacée, qui est principalement lié à la consommation d'énergie et aux frigorigènes...

• Dernière mise à jour : 17/11/2022
• Langues : Français, Anglais
• Thèmes : Généralités sur l'environnement (changements climatiques, appauvrissement de l'ozone…)

Crèmes glacées : fabrication, impact environnemental et données économiques

D'un point de vue physico-chimique, la crème glacée est un mélange multiphasique congelé complexe. Le processus de fabrication comprend plusieurs étapes de congélation qui sont...

• Dernière mise à jour : 30/06/2023
• Langues : Français, Anglais
• Thèmes : Crèmes glacées

Les nanofrigorigènes

Les nanofrigorigènes sont créés en ajoutant des nanoparticules en suspension dans un frigorigène de base. Ils présentent une conductivité thermique de 15 % à 104 % supérieure à...

• Dernière mise à jour : 17/06/2022
• Langues : Anglais, Français
• Thèmes : Nanofluides

Frigorigènes : les hydrocarbures

Les hydrocarbures tels que le R290 (propane), le R600a (isobutane) ou le R1270 (propène/propylène) sont des frigorigènes naturels non toxiques à faible PRP et dotés d'excellentes...

• Dernière mise à jour : 22/06/2022
• Langues : Français, Anglais
• Thèmes : Hydrocarbures, Confinement, réduction de la charge en frigorigène

La fabrication additive de régénérateurs pour le froid calorique

Dans de nombreux domaines de l’ingénierie, la fabrication additive permet d’obtenir des produits complexes et multifonctionnels qui ne pourraient pas être fabriqués à l’aide de...

• Dernière mise à jour : 16/09/2022
• Langues : Français, Anglais
• Thèmes : Froid calorique (froid magnétocalorique, électrocalorique, élastocalorique et barocalorique)