Résultats de recherche

Document IIF

An overview of experimental studies on nanorefrigerants: Recent research, development and applications.

État des lieux des études expérimentales sur les nanofrigorigènes: Recherches récentes, développement et utilisations.

• Auteurs : SANUKRISHNA S. S., MURUKAN M., PRAKASH M. J.
• Date d'édition : 04/2018
• Langues : Anglais
• Source : International Journal of Refrigeration - Revue Internationale du Froid - vol. 88
• Formats : PDF

Review of lubrication and cooling in Computer Numerical Control (CNC) machine tools: a content and visualization analysis, research hotspots and gaps.

Examen de la lubrification et du refroidissement dans les machines-outils à commande numérique par ordinateur (CNC) : analyse de contenu et visualisation, principaux axes de recherche et lacunes

• Auteurs : KUMAR R., SHARMA S., VERMA S., RAFIGHI M.
• Date d'édition : 03/2023
• Langues : Anglais
• Source : Sustainability - vol. 15 - n. 6
• Formats : PDF

Evolution of DMSO concentration in garlic shoot tips during a vitrification procedure.

Evolution de la concentration en DMSO dans des pousses d'ail pendant un processus de vitrification.

• Auteurs : KIM H. H., KIM J. B., BAEK H. J., et al.
• Date d'édition : 03/2004
• Langues : Anglais
• Source : CryoLetters - vol. 25 - n. 2

Document IIF

Freezing tolerance of tail bud stage carp (cyprinus carpio l.) embryos: preliminary results.

Résistance à la congélation des embryons de carpe (Cyprinus carpio l.) : résultats préliminaires.

• Auteurs : LEVERONI-CALVI S., ZOCCARATO I., GASCO L.
• Date d'édition : 20/03/1996
• Langues : Anglais
• Source : Refrigeration and Aquaculture.
• Formats : PDF

Grape seed and clove bud extracts as natural antioxidants in silver carp (Hypophthalmichthys molitrix) fillets during chilled storage: effect on lipid and protein oxidation.

Extraits de pépins de raisin et clous de girofle comme antioxydants naturels dans des filets de carpe argentée (Hypophthalmichthys molitrix) pendant l'entreposage frigorifique : effet sur l'oxydation des lipides et des protéines.

• Auteurs : SHI C., CUI J., YING X., et al.
• Date d'édition : 06/2014
• Langues : Anglais
• Source : Food Control The International Journal of HACCP and Food Safety - vol. 40

Document IIF

Post-harvest handling of garlic (Allium sativum) cv. Colorado.

Traitement après-récolte de l'ail (Allium sativum) cv. Colorado.

• Auteurs : GIMENEZ A., ARANITI V., GUINLE V., ROBY H. R., LLERA J., WINTER P.
• Date d'édition : 20/08/1995
• Langues : Anglais
• Source : For a Better Quality of Life. 19th International Congress of Refrigeration.
• Formats : PDF

Recommendations for maintaining postharvest quality: carnation, miniature carnation./ Recommandations pour maintenir la qualité après récolte : oeillet, oeillet miniature.

Recommandations pour maintenir la qualité après récolte : oeillet, oeillet miniature.

• Auteurs : REID M. S.
• Date d'édition : 02/2009
• Langues : Anglais
• Source : Postharvest Technol., Res. Inf. Cent. - 2 p.

The influence of different factors on the effectiveness of embryogenesis in head cabbage anther culture.

Chou : l'impact de différents facteurs sur l'efficacité de l'embryogénèse dans la culture des anthères.

• Auteurs : GÓRECKA K., KRZYANOWSKA D.
• Date d'édition : 2004
• Langues : Anglais
• Source : Veg. Crops Res. Bull. - vol. 61

Document IIF

STORAGE ABILITY OF STUMPS OF WHITE-HEADED CABBAGE DEPENDING ON THE TEMPERATURE CONDITIONS OF STORAGE.

APTITUDE A LA CONSERVATION DE RACINES DE CHOU BLANC EN FONCTION DU REGIME THERMIQUE DE L'ENTREPOSAGE.

• Auteurs : POLEGAEV V. I.
• Date d'édition : 26/05/1982
• Langues : Anglais
• Formats : PDF

Document IIF

ROLE DU FROID POUR AMELIORER LA PRODUCTION ET LA CONSERVATION DE L'ENDIVE.

• Auteurs : SOUDAIN P., FIALA V., COCHET J. P.
• Date d'édition : 07/08/1983
• Langues : Français
• Source : [Refrigeration serving humanity]. Proceedings of the XVI^th international Congress of Refrigeration.
• Formats : PDF

Document IIF

Long-term storage of witloof roots (Chichorium intybus, var. Foliosum) in modified atmosphere conditions.

Entreposage de longue durée d'endives (Chichorium intybus, var. Foliosum) sous atmosphère modifiée.

• Auteurs : LIPS J.
• Date d'édition : 07/09/1994
• Langues : Anglais
• Source : Refrigeration and the Quality of Fresh Vegetables.
• Formats : PDF

Refrigerant Fraud

Fake cylinders of HFCs such as R-134a, R-407C, R-410A, etc. have been found in parts of Europe in Germany, Poland and Greece, but not so far the UK. Samples taken from a cylinder labelled R-134a were analysed by refrigerant producer Honeywell and...

• Date de publication : 09-02-2006

Brief: Mr. Geraud Darnis

Mr. Geraud Darnis, President of Carrier Corporation, was elected chairman of the Board of Directors of the Air-Conditioning and Refrigeration Institute (ARI) on November 14, 2004.

• Date de publication : 11-02-2005

La Barbade publie une stratégie nationale pour le refroidissement durable

L'île de la Barbade, dans les Caraïbes, a publié sa stratégie nationale en matière de refroidissement en septembre 2022, alors que le pays connaît une augmentation de la demande de...

• Date de publication : 10-10-2022
• Sujets : Chiffres, économie, Pays en développement

Green Buildings: King Abdullah University

King Abdullah University of Science and Technology (KAUST) in Thuwal, Saudi Arabia, has been selected as one of the 2010 "Top Ten Green Projects" by the American Institute of Architects (AIA) Committee on the Environment (COTE). The annual...

• Date de publication : 04-02-2011

Geraud Darnis elected ARI chairman

Geraud Darnis, President of Carrier Corporation, was elected Chairman of the Board of Directors of the Air-conditioning and Refrigeration Institute (ARI) during the Board meeting on November 14, 2004. He has served on ARI's Board of Directors and...

• Date de publication : 22-12-2004

Briefs: District cooling in Saudi Arabia

MODON signed an agreement with National Tri-Generational CHP Company (NTCC) to provide the Jeddah 2nd Industrial City with a district cooling service system. The system will provide the industrial city about 352 MW of district cooling services and...

• Date de publication : 07-03-2010

500 millions de dollars australiens pour améliorer la climatisation dans les écoles de la Nouvelle-Galles du Sud (en anglais)

Le gouvernement de la Nouvelle-Galles du Sud a annoncé son intention d'investir 500 millions de dollars australiens pour améliorer le conditionnement d'air dans plus de 1 000 écoles de l'État australien au cours des cinq prochaines années.

• Date de publication : 15-08-2018

Perspectives du marché CVC-R en Arabie Saoudite à échéance 2021 (en anglais)

Une prévision de marché dans différents secteurs du froid a été présentée lors de l'édition 2017 de HVAC-R Expo Saudi.

• Date de publication : 23-10-2017
• Sujets : Chiffres, économie, Pays en développement

Arabie Saoudite : le froid solaire urbain est très prometteur (en anglais)

Une modélisation récente compare les performances d'un refroidisseur à absorption bi-étagé et mono-étagé dans un système de froid solaire urbain à Riyad, en Arabie Saoudite.

• Date de publication : 27-12-2018
• Sujets : Pays en développement

Des mesures pour un conditionnement d’air moins énergivore en Arabie Saoudite (en anglais)

Un article récent propose des politiques et des technologies clés qui pourraient promouvoir une utilisation plus durable du conditionnement d’air en Arabie Saoudite, un pays où le conditionnement d’air...

• Date de publication : 28-12-2020
• Sujets : Chiffres, économie, Technologie

La "mauvaise réputation" des produits congelés

Selon une enquête en ligne, 4 consommateurs américains sur 5 pensent que les produits alimentaires congelés subissent des traitements et ne sont pas aussi nutritifs que les produits frais.

• Date de publication : 07-01-2014

L'Arabie Saoudite sur le point de renvoyer près d'1 milllion de climatiseurs (en anglais)

La répression visant les climatiseurs qui ne respectent pas les nouvelles normes d'efficacité énergétique se poursuit avec plus de 850 000 unités non conformes divulguées aux autorités et 15 000 autres confisquées et détruites.

• Date de publication : 18-03-2014
• Sujets : Réglementation

L’Arabie saoudite se joint à l’effort mondial contre le changement climatique en tant que 166e pays à ratifier l’amendement de Kigali

Ce mois de septembre, l’Arabie saoudite a ratifié l’amendement de Kigali, qui entrera en vigueur dans le pays en décembre 2025.

• Date de publication : 02-10-2025
• Sujets : Réglementation

Froid urbain : le marché se prépare à une croissance importante en Arabie Saoudite

En été, le conditionnement d'air compte pour 70 % de la consommation électrique totale. (article en anglais)

• Date de publication : 24-02-2014

Les toits verts peuvent réduire la demande de refroidissement dans les zones climatiques chaudes

L'impact des toits verts sur la performance énergétique des bâtiments a été évalué dans 15 zones climatiques. Dans la plupart des régions, la réduction de la demande d'énergie pour...

• Date de publication : 24-10-2023
• Sujets : Technologie

Le Groupe de travail de l'IIF sur la chaîne du froid dans les pays chauds nomme une nouvelle présidente

En sa qualité de présidente, Halima Thraya supervisera et coordonnera les différents efforts et projets menés par le groupe de travail.

• Date de publication : 03-06-2015

Invitation : Séminaire de l’IIF sur la « Logistique pour le transport de denrées alimentaires sous température dirigée dans les pays chauds »

L'IIF est ravi de vous convier au séminaire organisé par l’IIF consacré à la « Logistique pour le transport de denrées alimentaires sous température dirigée dans les pays chauds » ainsi qu’à la réunion du Groupe de travail de l’IIF sur la chaîne...

• Date de publication : 21-09-2016

1ère table ronde commune des experts de l’IIF et du PNUE : la gestion de la chaîne du froid dans les climats chauds

En collaboration avec le Programme des Nations Unies pour l’environnement (PNUE), l’IIF est fier d’annoncer la 1ère Table ronde des experts de l’IIF et du PNUE autour de la gestion de la chaîne du froid dans les climats chauds.

• Date de publication : 20-01-2016

Renforcer les technologies de la chaîne du froid dans les climats chauds : l’IIF et le PNUE mènent les discussions lors de la MOP 37

Nairobi, 3 novembre 2025 – À l’occasion de la 37e réunion des parties du protocole de Montréal (MOP-37), le programme OzonAction (PNUE) et l’Institut international du froid (IIF) ont organisé un événement parallèle passionnant axé sur...

• Date de publication : 14-11-2025
• Sujets : Environnement

Téléchargez les présentations du séminaire de l'IIF sur la Logistique pour le transport de denrées alimentaires sous température dirigée dans les pays chauds

Reconnaissant l’importance, tant sur le plan social qu’économique, de cette question à l’échelle mondiale, l’IIF a organisé le 25 octobre dernier à Tunis (Tunisie) un séminaire sur la Logistique pour le transport de denrées alimentaires sous...

• Date de publication : 13-12-2016

1ère table ronde commune des experts de l’IIF et du PNUE : la gestion de la chaîne du froid dans les climats chauds - Mise à jour

L’IIF et le PNUE organisent conjointement une table ronde qui réunira des experts autour de la gestion de la chaîne du froid dans les climats chauds.

• Date de publication : 08-06-2016

Un nouveau projet financé par l’UE a débuté le 1er octobre 2021 : « SophiA - Solutions hors réseau durables pour les pharmacies et les hôpitaux en Afrique »

Avec un budget de huit millions d’euros sur quatre ans, SophiA développera des solutions conteneurisées pour les hôpitaux, utilisant des frigorigènes naturels, le solaire thermique et le photovoltaïque pour...

• Date de publication : 21-10-2021
• Sujets : Technologie, Pays en développement, Environnement, Alternatives aux HFC

L'IIF recrute un·e consultant·e en gestion de projet – renforcement des capacités

L’IIF recherche un·e consultant·e en gestion de projet compétent·e et orienté·e vers les résultats, avec une spécialisation dans le renforcement des capacités afin d’accompagner la planification, la coordination...

• Date de publication : 11-09-2025

Réunions statutaires de l’IIF

Les réunions statutaires de l’IIF pour l’année 2021 se sont tenues du 2 au 4 juin.  

• Date de publication : 29-06-2021

Statutory meetings

The Beijing Congress The Publications Sub-Committee, the members of the Science and Technology Council who are in the Management Committee and the Management Committee held their meetings in Karlsruhe, Germany, on March 23-24, 2007 thanks to the...

• Date de publication : 04-05-2007

IIR events: conferences

Order the proceedings of three IIR conferences covering state-of-the-art topics: - 2nd International Conference on Magnetic Refrigeration at Room Temperature (Portoroz, Slovenia, April 11-13, 2007); - Ammonia Refrigeration Technology for Today...

• Date de publication : 05-08-2007

IGO meeting

The IIR is an intergovernmental organization based in Paris, like of course several agencies of the United Nations Organization or OECD, but also like other small specialized organizations: the European and Mediterranean Plant Protection...

• Date de publication : 14-06-2005

IIR committee meetings in Beijing

The Management Committee of the IIR met in Beijing on March 25, 2006. Two other meetings took place the same week: the Publications Sub-Committee (PSC) meeting and the meeting of the representatives of the Science and Technology Council to the...

• Date de publication : 05-05-2006

Job Opening - Senior Cooling Project Manager (en anglais)

The IIR is seeking a highly experienced and strategic Senior Cooling Project Manager to lead and coordinate international development projects focused on sustainable cooling and refrigeration, emissions...

• Date de publication : 02-10-2025

Temps forts de la COP13/MOP36 - Jour 4

Aujourd'hui, lors de la COP13/MOP36 à Bangkok, les discussions de haut niveau se sont poursuivies alors que les délégués, les scientifiques et les responsables politiques se sont réunis avec une urgence...

• Date de publication : 31-10-2024

Frigorigènes : les hydrocarbures

Les hydrocarbures tels que le R290 (propane), le R600a (isobutane) ou le R1270 (propène/propylène) sont des frigorigènes naturels non toxiques à faible PRP et dotés d'excellentes...

• Dernière mise à jour : 22-06-2022
• Langues : Anglais, Français
• Thèmes : Hydrocarbures, Confinement, réduction de la charge en frigorigène

Propriétés thermophysiques des hydrocarbures utilisés comme frigorigènes

Les propriétés thermophysiques de plus de 20 hydrocarbures utilisés comme frigorigènes, incluant aussi bien les frigorigènes purs que les mélanges.

• Dernière mise à jour : 17-06-2022
• Langues : Anglais
• Thèmes : Mélanges, Hydrocarbures

Crèmes glacées : fabrication, impact environnemental et données économiques

D'un point de vue physico-chimique, la crème glacée est un mélange multiphasique congelé complexe. Le processus de fabrication comprend plusieurs étapes de congélation qui sont...

• Dernière mise à jour : 30-06-2023
• Langues : Anglais, Français
• Thèmes : Crèmes glacées

Potentiel de réchauffement planétaire (GWP) des frigorigènes à base de HFC

À partir des dernières données actualisées du rapport RTOC 2022 du PNUE, nous avons compilé les valeurs de GWP (ou PRP en français) sur 100 ans et sur 20 ans des frigorigènes à base...

• Dernière mise à jour : 15-09-2023
• Langues : Anglais, Français
• Thèmes : HFC

Cryogénie alimentaire : applications de l’azote liquide

L'adoption de procédés cryogéniques dans l'industrie agroalimentaire repose principalement sur l'azote liquide, qui est l’alternative de prédilection aux techniques de froid...

• Dernière mise à jour : 07-11-2023
• Langues : Anglais, Français
• Thèmes : Congélation des aliments

Propriétés thermophysiques des frigorigènes HFC

Les propriétés thermophysiques de plus de 100 frigorigènes HFC, incluant aussi bien les HFC purs que les mélanges.

• Dernière mise à jour : 17-06-2022
• Langues : Anglais
• Thèmes : HFC, Mélanges, HFO et HCFO

Propriétés thermophysiques des frigorigènes HFO

Les propriétés thermophysiques de plus de 50 frigorigènes HFO, incluant aussi bien les HFO purs que les mélanges.

• Dernière mise à jour : 17-06-2022
• Langues : Anglais
• Thèmes : Mélanges, HFO et HCFO

Les émissions mondiales de HFC provenant du secteur du froid

Ce tableau présente les émissions de HFC du secteur du froid -  incluant le conditionnement d’air – en million de tonnes d’équivalent CO2 pour une quarantaine de pays...

• Dernière mise à jour : 20-01-2022
• Langues : Anglais
• Thèmes : Généralités sur l'environnement (changements climatiques, appauvrissement de l'ozone…)

Les nanofrigorigènes

Les nanofrigorigènes sont créés en ajoutant des nanoparticules en suspension dans un frigorigène de base. Ils présentent une conductivité thermique de 15 % à 104 % supérieure à...

• Dernière mise à jour : 17-06-2022
• Langues : Anglais, Français
• Thèmes : Nanofluides

Réservé aux membres IIF

Parc des pompes à chaleur en Europe

Ce tableau présente le parc des pompes à chaleur installées, les émissions de CO2 évitées et le nombre d’emplois du secteur des pompes à chaleur en Europe.

• Dernière mise à jour : 14-12-2021
• Langues : Anglais
• Thèmes : Pompes à chaleur, récupération d'énergie : économie et statistiques