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4830 résultats
Agriculture and food security in OIC member countries 2016.
Agroalimentaire : les nouveaux enjeux de la sécurité alimentaire.
The food industry : the new challenges of food safety.
Document IIF
Safety of large vacuum insulated LNG tanks.
Sécurité des grands réservoirs de GNL isolés sous vide.
Enhancement of food safety. Antimicrobial effectiveness of cold plasma treatments.
Amélioration de la sécurité alimentaire. Efficacité antimicrobienne des traitements par plasma froid.
Segurança alimentar numa industria de enchidos portuguesa.
Sécurité alimentaire dans l'industrie portugaise de la charcuterie.
Review of methodology to set safety factors for A2L flammable refrigerant being adopted by product safety standards.
Revue de la méthodologie pour définir les facteurs de sécurité pour les frigorigènes inflammables A2L à retenir en fonction des normes de sécurité des produits.
Safety related properties of low-GWP refrigerants.
Propriétés des frigorigènes à faible GWP en matière de sécurité.
Recommandé par l'IIF / Document IIF
IIR WG Refrigeration Safety.
Groupe de Travail de l’IIF sur la sécurité des systèmes frigorifiques.
Bezbednost i rashladni sistemi.
Sécurité et systèmes frigorifiques.
The cook chill process for food safety.
Le processus de refroidissement rapide pour la sécurité alimentaire.
The effective enforcement of HACCP based food safety management systems in the UK.
Amélioration efficace des systèmes de gestion de la sécurité alimentaire au Royaume Uni basée sur le HACCP.
Recommandé par l'IIF
Safety standards and components for flammable refrigerants.
Normes de sécurité et composants pour les frigorigènes inflammables.
RACHP Systems: the pressure equipment (safety) regulations and pressure equipment directive
Systèmes RACHP : les règlementations sur les équipements sous pression (sécurité) et la directive sur les équipements sous pression
Improving energy efficiency & safety of cold storages in India.
Améliorer l'efficacité énergétique et la sécurité des entrepôts frigorifiques en Inde.
Veille sectorielle
157 résultats
Royaume Uni: les produits surgelés pourraient contribuer à la sécurité alimentaire
Un rapport de BFFF conclut qu'en augmentant la consommation de produits surgelés, le Royaume Uni pourrait réduire le gaspillage, développer l'accessibilité à la nourriture et diminuer l'impact environnemental des produits alimentaires, tout en...
Sécurité et consommation d'énergie des entrepôts frigorifiques
Durant le Congrès International du Froid de l'IIF, qui s'est tenu à Yokohama en août 2015, deux communications de grand intérêt ont porté sur les questions de consommation d'énergie et de sécurité des entrepôts frigorifiques.
Sécurité alimentaire : les problèmes liés à la condensation (en anglais)
Quelques conseils pour prévenir ou éliminer la condensation, souvent impliquée dans la contamination des aliments.
Climatiseurs au propane : améliorer la sécurité en cas de fuite
Plusieurs articles récemment publiés dans la RIF sont consacrés aux dernières avancées en matière sécurité contre les fuites des climatiseurs au R290.
Améliorer la sécurité des systèmes à ammoniac (en anglais)
Dans sa présentation lors de la Conférence 2013 de l'IIF sur les technologies frigorifiques utilisant l'ammoniac, A. Pearson conclut que les risques liés à l'ammoniac pourraient être atténués grâce à une conception adaptée des systèmes, basée sur...
Les normes de sécurité sur les frigorigènes au centre des préoccupations mondiales.
La nécessité de réviser les normes de sécurité en vue de les adapter aux frigorigènes légèrement inflammables ou inflammables fait l'objet de nombreuses discussions au niveau international. La Chine et l'Inde s'investissent.
Des indicateurs sur les emballages pour renforcer la sécurité alimentaire (en anglais)
Chromatic Technologies Inc. (CTI) a mis au point des encres qui indiquent quand le produit est resté trop longtemps hors du réfrigérateur et quand sa température a commencé à augmenter.
L'Australie adopte des normes de sécurité ISO sur le froid.
L'Australie a adopté des normes internationales de sécurité ISO sur le froid.
Conférence HFO de l'IIF : l'efficacité énergétique et la sécurité à l'honneur (en anglais)
L'efficacité énergétique et la sécurité ont été au cœur de la première conférence internationale très réussie de l'IIF sur l'application des frigorigènes à base de HFO, qui s'est tenue du 2 au 5 septembre 2018 à Birmingham, au Royaume-Uni.
Une nouvelle norme de sécurité pour les réfrigérateurs américains (en anglais)
Une nouvelle norme américaine autorise les réfrigérateurs et les congélateurs utilisant jusqu'à 150 grammes de frigorigènes hydrocarbures contre 57g jusqu'à présent.
Publication d'une information sur les désignations et les classifications de sécurité des nouveaux frigorigènes.
ONU Environnement et ASHRAE ont récemment publié une note d'information pour faire le point sur la norme ASHRAE 34, qui liste les appellations des fluides frigorigènes.
Les principes HACCP pour la sécurité des aliments doivent être mieux respectées (en anglais)
La norme HACCP est la moins bien respectée sur les sites certifiés selon le Consortium des Distributeurs Britanniques (BRC).
L'Ouganda élabore un projet de normes énergétiques et de sécurité pour le froid domestique
Le Bureau national de normalisation de l'Ouganda (UNBS) a contribué à la norme est-africaine pour les appareils frigorifiques ménagers ainsi qu'à un atelier consultatif des parties prenantes pour discuter de...
Avertissements de sécurité sur les conversions au R32 dans le conditionnement d'air (en anglais)
Une association britannique de fabricants a récemment rappelé les risques en cas de recharge au R32 des systèmes de conditionnement d'air conçus pour fonctionner au R410A.
Japon: mise à jour de la loi sur la sécurité des gaz à haute pression (en anglais)
Depuis juillet 2017, les révisions de ce règlement accélèrent l'adoption de frigorigènes à faible PRP.
Actualités de l'IIF
126 résultats
Un nouveau master sur la sécurité alimentaire
L'Institut Polytechnique LaSaalle à Beauvais (France) a lancé en septembre 2013 un master "Management de la sécurité alimentaire des villes" en partenariat avec l'IIF.
Réunion du Groupe de Travail « Sécurité des systèmes frigorifiques »
Réunion du Groupe de Travail « Sécurité des systèmes frigorifiques » L’ICR 2019 offre aux experts du secteur l’opportunité de se rencontrer et d’échanger sur les moyens d’améliorer la sécurité des...
Première réunion du groupe de travail de l'IIF sur la Sécurité des systèmes frigorifiques (en anglais)
Lors de la conférence Gustav Lorentzen à Valence en Espagne, le groupe de travail sur la sécurité des systèmes frigorifiques, présidé par Alexander Cohr Pachai, a tenu sa première réunion.
Focus sur la sécurité des systèmes frigorifiques : L’IIF relance un Groupe de Travail
Le Groupe de Travail sur « la sécurité des systèmes frigorifiques » sera bientôt relancé et est d’ores et déjà prêt à accueillir son nouveau président.
Professionnels, participez à un questionnaire sur la chaîne du froid des vaccins contre la COVID-19
L’Association Française du Froid (AFF) met en ligne un bref questionnaire destiné aux professionnels de la chaîne du froid des vaccins afin d’enrichir le travail de la sous-commission dédiée à la chaine du froid...
Le nouveau Groupe de Travail de l'IIF : la cryothérapie ou cryostimulation du corps entier
Lors de la réunion du Conseil Science et Technologie de l'IIF, le 15 juin 2017, un nouveau Groupe de Travail sur la « cryothérapie ou cryostimulation du corps entier » a été officiellement créé.
Lancement du site internet AGRI-COOL
L'IIF est fier d'annoncer le lancement officiel du site web AGRI-COOL, qui offrira un point d'accès centralisé aux informations sur ce projet pionnier visant à relever les défis de la sécurité alimentaire, de la...
Nouvelles des membres de l'IIF : Linde (en anglais)
Linde utilise la surgélation cryogénique pour améliorer la coupe en tranches.
L'appel à résumés pour la 16e Conférence de l'IIF sur la cryogénie est désormais ouvert
Le Comité du Programme de la 16e Conférence de l'IIF sur la cryogénie invite les auteurs à soumettre leurs résumés avant le 10 février 2021 !
STEF-TFE opens largest cold store in Madrid
New site cuts energy consumption by 15% with innovative energy storage system during off-peak hours
Téléchargez les derniers articles techniques de la Conférence de l’IIF sur la Cryogénie
Du 8 au 11 avril de cette année, la 15e Conférence de l’IIF sur la Cryogénie a accueilli plus de 120 invités venant de plus de 22 pays.
Découvrez les lauréats de l’IIF Concours d’Etudiants
A l’occasion d’ICR2015, l'IIF parrainera le concours de projet étudiant de premier cycle intitulé « ICR2015 Le Froid pour la Chaîne du Froid Durable et la Sécurité Alimentaire » (RSCC &FS).
Nouvelle Note d’Information de l’IIF : Le rôle du froid dans l’alimentation mondiale
Conformément à son objectif stratégique de promouvoir la connaissance du froid et des technologies et applications qui lui sont associées à l'échelle mondiale, l'IIF a publié une nouvelle Note d'Information sur « Le rôle du froid...
L’IIF publie une nouvelle Note d'Information sur le rôle du froid dans l’alimentation mondiale
Conformément à son objectif stratégique de promouvoir la connaissance du froid et des technologies et applications qui lui sont associées à l'échelle mondiale, l'Institut International du Froid (IIF) a publié une nouvelle Note...
Contribution de l’IIF et principaux résultats de la COP 29
L’Institut International du Froid a participé activement à la COP 29/ CMP 19/ CMA 6 qui s’est tenue à Bakou, Azerbaïdjan, du 11 au 22 novembre 2024, en contribuant aux discussions clés et en encourageant les...
Encyclopédie du Froid
4 résultats
Frigorigènes : les hydrocarbures
Les hydrocarbures tels que le R290 (propane), le R600a (isobutane) ou le R1270 (propène/propylène) sont des frigorigènes naturels non toxiques à faible PRP et dotés d'excellentes...
Gaz naturel liquéfié : processus de production et réutilisation de l’énergie froide
Le gaz naturel liquéfié (GNL) est produit en refroidissant le gaz naturel à environ -160 °C et en le liquéfiant pour en faciliter le transport et le stockage. Une chaîne...
Cryogénie alimentaire : applications de l’azote liquide
L'adoption de procédés cryogéniques dans l'industrie agroalimentaire repose principalement sur l'azote liquide, qui est l’alternative de prédilection aux techniques de froid...
Crèmes glacées : fabrication, impact environnemental et données économiques
D'un point de vue physico-chimique, la crème glacée est un mélange multiphasique congelé complexe. Le processus de fabrication comprend plusieurs étapes de congélation qui sont...
Document IIF