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Document IIF
NEW CRYOPROBE IN CRYOSURGERY WITH MEASUREMENT OF HEAT FLUX DURING FREEZING.
UNE NOUVELLE CRYOSONDE EN CRYOCHIRURGIE AVEC MESURE DU FLUX THERMIQUE AU COURS DE LA CONGELATION.
FREEZE-DRYING OF SACCHAROMYCES CEREVISIAE IN DIFFERENT PROTECTIVE MEDIA.
LYOPHILISATION DE SACCHAROMYCES CEREVISIAE DANS DIFFERENTS MILIEUX PROTECTEURS.
ON THE CORRELATIONS OF NUCLEATE POOL BOILING HEAT TRANSFER.
CORRELATIONS DU TRANSFERT DE CHALEUR PAR EBULLITION LIBRE NUCLEEE.
LYOPHILISATEUR : SECURITE DE FONCTIONNEMENT ET OPTIMISATION DE LA CONSOMMATION ENERGETIQUE.
ETUDES DES CONDITIONS DE LYOPHILISATION DE L'ANTIGENE D'ANAPLASMA MARGINALE EN VUE DE SON UTILISATION DANS LE TEST D'AGGLUTINATION SUR CARTE.
INFLUENCE OF GEOMETRIC PARAMETERS IN A V-TYPE VERTICAL FLUTED TUBE ON PERFORMANCE OF CONDENSATION HEAT TRANSFER.
INFLUENCE DES PARAMETRES GEOMETRIQUES DANS UN TUBE A RAINURES VERTICALES EN V SUR LA PERFORMANCE DU TRANSFERT DE CHALEUR PAR CONDENSATION.
NUCLEATE POOL BOILING DATA ON R22.
RESULTATS DE L'EBULLITION LIBRE NUCLEEE DE R22.
FORCED CONVECTION CHANNEL FLOWS WITH BULK EVAPORATION OR CONDENSATION: THE TWO-PHASE MIRROR IMAGE CONCEPT.
ECOULEMENT A CONVECTION FORCEE DANS DES CANAUX AVEC EVAPORATION OU CONDENSATION MASSIVE : LE CONCEPT DE L'IMAGE DE MIROIR BIPHASEE.
MODELLING THERMALLY CONTROLLED FREEZE-DRYING WITH VARIABLE SURFACE TEMPERATURE.
MODELISATION DE LA LYOPHILISATION SOUS CONTROLE THERMIQUE AVEC TEMPERATURE SUPERFICIELLE VARIABLE.
A WIND COOLED CONDENSER FOR REFRIGERANTS.
UN CONDENSEUR FRIGORIFIQUE REFROIDI PAR LE VENT.
ANALYSIS OF COOLING TOWER PERFORMANCE ENHANCEMENT.
ANALYSE DE L'AUGMENTATION DE LA PERFORMANCE DES TOURS DE REFROIDISSEMENT.
TRANSIENT TEMPERATURE FIELDS IN A THREE FLUID HEAT EXCHANGER.
CHAMPS DE TEMPERATURE TRANSITOIRES DANS UN ECHANGEUR DE CHALEUR A TROIS FLUIDES.
ANALYTICAL SOLUTION OF THE TRANSIENT RESPONSE OF GAS-TO-GAS COUNTERFLOW HEAT EXCHANGER.
SOLUTION ANALYTIQUE DE LA REPONSE TRANSITOIRE D'UN ECHANGEUR DE CHALEUR GAZ-GAZ A CONTRE-COURANT.
DYNAMIC BEHAVIOUR OF DRAFT CONDENSER.
COMPORTEMENT DYNAMIQUE D'UN CONDENSEUR A AIR.
A FACILITY FOR TESTING THE PERFORMANCE OF AMMONIA EVAPORATORS.
BANC D'ESSAI POUR LA PERFORMANCE DES EVAPORATEURS A AMMONIAC.
OPTIMIZATION OF DRY EXPANSION AIR COOLERS.
OPTIMISATION DES REFROIDISSEURS D'AIR A DETENTE SECHE.
THE PROBLEM OF SUBLETHALLY INJURED BACTERIA PRESENT IN FROZEN FOOD.
PROBLEME DES BACTERIES AMENEES A UN ETAT SUBLETAL PRESENTES DANS LES ALIMENTS CONGELES.
INTENSIFICATION DE LA PREREFRIGERATION DES FRUITS ET LEGUMES.
INFLUENCE OF REFRIGERATION DELAY ON THE ROT GROWTH RATE OF MONILINIA LAXA AND RHIZOPUS NIGRICANS AND ON THE RIPENING AND WEIGHT LOSS OF PLUM FRUITS.
INFLUENCE DU RETARD DE LA PREREFRIGERATION SUR LE DEVELOPPEMENT DE LA MONILINIA LAXA ET DU RHIZOPUS NIGRICANS ET SUR LA MATURATION ET LA PERTE DE POIDS DES PRUNES.
DEVELOPMENT OF A NON-DESTRUCTIVE TEST FOR FIRMNESS MEASUREMENT DURING COOL STORAGE OF KIWIFRUIT.
MISE AU POINT D'UN ESSAI NON DESTRUCTEUR POUR LA MESURE DE LA FERMETE AU COURS DE L'ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE DES KIWIS.
A MODIFIED ATMOSPHERE STORAGE TECHNIQUE FOR WITLOOF ROOTS (CICHORIUM INTYBUS, VAR.
UNE TECHNIQUE D'ENTREPOSAGE EN ATMOSPHERE MODIFIEE DE RACINES D'ENDIVE (CICHORIUM INTYBUS, VAR FOLIOSUM).
COLD STORAGE OF KIWIFRUIT: CONTROLLED ATMOSPHERE AND ETHYLENE REMOVAL.
ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE DES KIWIS : ATMOSPHERE CONTROLEE ET ELIMINATION DE L'ETHYLENE.
CHANGES OF QUALITY OF FROZEN STRAWBERRIES STORED IN DIFFERENT PACKINGS.
MODIFICATION DE LA QUALITE DES FRAISES CONGELEES ENTREPOSEES DANS DIFFERENTS EMBALLAGES.
FREEZING AND FROZEN STORAGE OF SATSUMA MANDARIN SEGMENTS.
CONGELATION ET ENTREPOSAGE A L'ETAT CONGELE DE TRANCHES DE MANDARINES SATSUMA.
HEAT TRANSFER ON THE OUTSIDE OF FINNED TUBES AT HIGH SATURATION PRESSURES.
TRANSFERT DE CHALEUR A L'EXTERIEUR DE TUBES AILETES A DES PRESSIONS DE SATURATION ELEVEES.