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Document IIF
APPLICATION AND EXPERIENCE WITH CRYOGENICS IN DEEP-FREEZING.
APPLICATION EXPERIMENTALE DE LA CRYOGENIE EN CONGELATION.
FUNDAMENTALS OF FREEZE-DRYING PHARMACEUTICALS.
PRINCIPES DE LA LYOPHILISATION DES PRODUITS PHARMACEUTIQUES.
PHASE TRANSITIONS IN FROZEN ANTIBIOTIC SOLUTIONS.
TRANSITIONS DE PHASE DANS LES SOLUTIONS D'ANTIBIOTIQUES CONGELEES.
MEDICAL USES OF COLLAGEN SPONGES RECONSTITUTED BY FREEZE-DRYING.
UTILISATIONS MEDICALES DES EPONGES DE COLLAGENE RECONSTITUEES PAR LYOPHILISATION.
PREDICTION OF FREEZING RATES FOR BIOLOGICAL MATERIALS ENCASED IN COPPER BLOCKS AT ULTRA-LOW TEMPERATURES.
PREVISION DE LA RAPIDITE DE CONGELATION DANS LES SUBSTANCES BIOLOGIQUES PAR ENFOUISSEMENT DANS UN BLOC DE CUIVRE AUX BASSES TEMPERATURES.
THE INTERACTION OF HYDRATION WATER AND PROTEIN WITH CRYOPROTECTANT.
INTERACTION DE L'EAU D'HYDRATATION ET DES PROTEINES AVEC LES CRYOPROTECTEURS.
AUTOMATIC MEASUREMENTS OF TRANSPORT PROPERTIES DURING FREEZE-DRYING OF FOOD.
MESURES AUTOMATIQUES DES PROPRIETES DE TRANSFERT AU COURS DE LA LYOPHILISATION DES ALIMENTS.
FREEZING CURVE BY BROAD-LINE PULSED NMR AND FREEZE-DRYING.
COURBE DE CONGELATION PAR RMN PULSEE A LARGE BANDE PASSANTE ET LYOPHILISATION.
EFFECT OF LYOPHILISATION ON SULFHYDRYL CONTENTS IN SOYBEAN PROTEIN AND ITS APPLICATION TO GELATION.
INFLUENCE DE LA LYOPHILISATION SUR LA TENEUR EN SULFHYDRYLE DES PROTEINES DE SOJA ET APPLICATION A LA GELIFICATION.
WATER SORPTION AND RETENTION OF VOLATILE COMPONENTS IN DEHYDRATED SOY SAUCE AND BETA-CYCLODEXTRIN.
LA SORPTION D'EAU ET LA RETENTION DES COMPOSES VOLATILS DANS LA SAUCE DE SOJA DESHYDRATEE ET DANS LA BETA-CYCLODEXTRINE.
TWO TYPES OF FROZEN AND DRIED PRODUCTS: WAXY RICE AND SOYBEAN PRODUCTS OBTAINED BY THE IMPROVED PROCESSES OF FREEZING AND DRYING.
DEUX TYPES DE PRODUITS CONGELES ET DESHYDRATES : DES PRODUITS A BASE DE RIZ POLI ET DE SOJA OBTENUS PAS DES PROCEDES AMELIORES DE CONGELATION ET DESSICCATION.
FACTORS AFFECTING THE BIOLOGICAL ACTIVITY OF LYOPHILIZED MYOFIBRILS. PROTECTIVE SUBSTANCES AND COLLAPSE TEMPERATURES.
FACTEURS AYANT UNE INFLUENCE SUR L'ACTIVITE BIOLOGIQUE DES MYOFIBRILLES LYOPHILISEES. SUBSTANCES PROTECTRICES ET TEMPERATURES D'AFFAISSEMENT.
STUDIES ON FREEZING AND FREEZE-DRYING OF FOOD PRODUCTS FOR CONSUMER MARKETING.
ETUDE DE LA CONGELATION ET DE LA LYOPHILISATION DES ALIMENTS POUR LE MARCHE DE DETAIL.
PRESENT SITUATION OF FREEZE-DRIED FOODS IN JAPAN.
SITUATION ACTUELLE DES ALIMENTS LYOPHILISES AU JAPON.
EFFECT OF THE FORMATION OF EUTECTIC MIXTURE ON THE FREEZE-THAW DAMAGE OF YEAST.
INFLUENCE DE LA FORMATION D'UN MELANGE EUTECTIQUE SUR LA DETERIORATION DE LEVURE PAR CONGELATION-DECONGELATION.
PRESERVATION OF MICROBES CAPABLE OF SEVERAL MICROBIAL TRANSFORMATION PROCESSES.
CONSERVATION DE MICROBES SUSCEPTIBLES DE PLUSIEURS PROCESSUS DE TRANSFORMATION MICROBIENNE.
AUTOLOGOUS FROZEN BLOOD TRANSFUSION OF ORTHOPEDIC PATIENTS.
TRANSFUSION AUTOLOGUE DU SANG CONGELE A DES MALADES SUBISSANT DES OPERATIONS ORTHOPEDIQUES.
CRYOPROBES FOR MEDICAL SURGERY. A NEW BLOOD-LESS SURGERY PROCEDURE.
CRYOSONDES CHIRURGICALES. UNE NOUVELLE METHODE DE CHIRURGIE SANS EFFUSION DE SANG.
A FEW REMARKS ON THE DETERIORATION OF VAPOUR CONDENSER CAPACITY BY ICE LAYER GROWTH.
REMARQUES SUR LA DETERIORATION DE LA PUISSANCE DES CONDENSEURS DE VAPEUR DUE AU DEVELOPPEMENT DE LA COUCHE DE GLACE.
THE STRUCTURAL STABILITY OF ESCHERICHIA COLI CELL MEMBRANES RELATED TO THE RESISTANCE OF THE CELLS TO FREEZE-THAWING AND FREEZE-DRYING.
STABILITE DE LA STRUCTURE DES MEMBRANES CELLULAIRES D'ESCHERICHIA COLI LIEE A LA RESISTANCE DES CELLULES A LA CONGELATION-DECONGELATION ET A LA LYOPHILISATION.
FREEZE-DRY TOLERANCE OF ESCHERICHIA COLI RECA MUTANTS INFLUENCED BY SHIFT OF THE GROWTH TEMPERATURE.
TOLERANCE A LA LYOPHILISATION DES MUTANTS RECA D'ESCHERICHIA COLI PAR SUITE DE LA MODIFICATION DE LA TEMPERATURE DE CROISSANCE.
EFFECT OF WATER ACTIVITY ON THE VIABILITY OF FREEZE-DRIED BIFIDOBACTERIA AND LACTIC ACID BACTERIA.
INFLUENCE DE L'ACTIVITE DE L'EAU SUR LA SURVIE DE BIFIDOBACTERIES ET DE BACTERIES LACTIQUES LYOPHILISEES.
PRESERVATION OF CHEMOLITHOTROPHIC BACTERIA BY FREEZE-DRYING.
CONSERVATION DES BACTERIES CHIMIOLITHOTROPHES PAR LYOPHILISATION.
EFFECT OF FREEZE-DRYING ON PLASMIDS IN KLEBSIELLA SPECIES BY NUTRIENT GELATIN METHOD.
INFLUENCE DE LA LYOPHILISATION SUR LES PLASMIDES DE L'ESPECE KLEBSIELLA PAR LA METHODE DU MILIEU NUTRITIF DE GELATINE.
PRESERVATION OF MARINE BACTERIA BY DRYING.
CONSERVATION DES BACTERIES MARINES PAR DESSICCATION.
Les machines à absorption disponibles en France.
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