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Manuel de physiologie écologique des récoltes fruitières. Volume 1. Récoltes des climats tempérés.

Handbook of environmental physiology of fruit crops. Volume 1. Temperate crops.

Auteurs : SCHAFFER B., ANDERSEN P. C.

Type de monographie : Guide/Manuel

Résumé

Ce volume considère les effets des différents facteurs écologiques influençant les récoltes. Toutes les récoltes de grande importance commerciale sont traitées, et l'on décrit toutes les régions de la planète où elles sont cultivées. Les facteurs étudiés comprennent : rayonnement reçu, température, eau et salinité. Chaque chapitre traite d'un produit ou d'un groupe de produits génétiquement liés, et les sous-chapitres examinent les facteurs écologiques particuliers. Extrait de la table des matières : présentation ; pomme, mûre, framboise, canneberge, raisin, kiwi, olive, poire et coing, persil, fruits à noyau, fraise, noix des climats tempérés.

Détails

  • Titre original : Handbook of environmental physiology of fruit crops. Volume 1. Temperate crops.
  • Identifiant de la fiche : 1996-2639
  • Langues : Anglais
  • Sujet : Environnement
  • Édition : CRC Press - Royaume-uni/Royaume-uni
  • Date d'édition : 10/1994
  • Source : Source : 390 p. (18.2 x 26); fig.; tabl.; index; append.; GBP 95.00.
  • Document disponible en consultation à la bibliothèque du siège de l'IIF uniquement.

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