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Document IIF
THE IMPORTANCE OF CHILLING IN PRODUCING TOP QUALITY SNAPPER (CHRYSOPHRYS AURATUS) FOR THE JAPANESE MARKET.
IMPORTANCE DE LA REFRIGERATION DANS LA PRODUCTION DE DAURADE (CHRYSOPHRYS AURATUS) DE QUALITE SUPERIEURE EN VUE DU MARCHE JAPONAIS.
THE CHILLING OF SOUTHERN BLUEFIN TUNA (THUNNUS MACCOYII).
LA REFRIGERATION DU THON (THUNNUS MACCOYII).
THE REFRIGERATED STORAGE CONDITIONS NECESSARY FOR EXPORT CHEESE.
CONDITIONS D'ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE NECESSAIRES POUR LE FROMAGE D'EXPORTATION.
CONTROLLED ATMOSPHERE STORAGE USING PLASTIC TENTS.
ENTREPOSAGE EN ATMOSPHERE CONTROLEE AVEC UTILISATION DE TENTES EN MATIERE PLASTIQUE.
TRANSPORT OF ORANGES IN INTEGRAL REFRIGERATED CONTAINERS UNDER HIGH AMBIENT TEMPERATURES.
TRANSPORT D'ORANGES DANS DES CONTENEURS REFRIGERANTS AUTONOMES A DES TEMPERATURES AMBIANTES ELEVEES.
PRACTICAL CONSIDERATIONS IN THE FREEZING OF ELECTRICALLY STIMULATED LAMB CARCASES.
CONSIDERATIONS PRATIQUES SUR LA CONGELATION DES CARCASSES D'AGNEAU STIMULEES ELECTRIQUEMENT.
ON THE ICE GROWTH MECHANISMS DURING BEEF FREEZING.
MECANISMES DE CROISSANCE DE LA GLACE PENDANT LA CONGELATION DU BUF.
MINIMUM CHILLING COSTS TO MAINTAIN RAWMILK QUALITY.
COUT MINIMAL DE LA REFRIGERATION POUR MAINTENIR LA QUALITE DU LAIT CRU.
THE EVALUATION OF A HEAT EXCHANGER USED TO RECOVER REFRIGERATION WASTE HEAT.
CALCUL D'UN ECHANGEUR DE CHALEUR UTILISE POUR RECUPERER LA CHALEUR PERDUE LORS DU REFROIDISSEMENT.
THE NOCTURNAL COOLING OF WATER USED FOR REFRIGERATION PRECOOLING.
LE REFROIDISSEMENT NOCTURNE DE L'EAU UTILISEE POUR LA PREREFRIGERATION.
HUMAN ANXIETIES ABOUT PERISHABLE FOOD PROCESSING AND DISTRIBUTION.
INQUIETUDES HUMAINES AU SUJET DU TRAITEMENT ET DE LA DISTRIBUTION DES DENREES PERISSABLES.
THE IMPORTANCE OF APPROPRIATE REFRIGERATION TO THE NEW ZEALAND FISHING INDUSTRY.
IMPORTANCE D'UN TRAITEMENT FRIGORIFIQUE APPROPRIE POUR L'INDUSTRIE NEO-ZELANDAISE DE LA PECHE.
THE APPLICATION OF MECHANICAL REFRIGERATION TO CAVE STORAGE OF FRUIT.
UTILISATION DU REFROIDISSEMENT MECANIQUE POUR L'ENTREPOSAGE DES FRUITS DANS DES CAVERNES.
ALTERNATIVES FOR MEETING PEAK COLD STORAGE DEMAND IN A NEW ZEALAND SEASONAL INDUSTRY.
NOUVELLES SOLUTIONS POUR FAIRE FACE AUX DEMANDES DE POINTE D'ENTREPOSAGE FRIGORIFIQUE DANS UNE INDUSTRIE SAISONNIERE DE NOUVELLE-ZELANDE.
Progress in the design and operation of refrigerating equipment and in the processing of fruit and vegetables by refrigeration. Proceedings of meetings (Commissions B2, C2, D1): Sofia, Bulgaria, May 26-28, 1982.
Progrès dans la conception et le fonctionnement des équipements frigorifiques et dans les procédés de traitement par le froid des fruits et légumes. Comptes rendus de réunions (Commissions B2, C2, D1) : Sofia, Bulgarie, 26-28 mai 1982.
LES ENTREPOTS FRIGORIFIQUES INCOMBUSTIBLES.
LA SECURITE INCENDIE DANS LES BATIMENTS A STRUCTURE METALLIQUE.
LE RECHAUFFAGE DES CADRES DE PORTES DE CHAMBRES FROIDES.
MECANISATION ET SECURITE DANS LE CHARGEMENT DES QUARTIERS DE VIANDE CONGELEE.
MESURES DE SECURITE AU FRANCHISSEMENT DES PORTES DE CHAMBRES FROIDES.
CONSIDERATION SUR LES OPINIONS DES OUVRIERS CONCERNANT L'APPLICATION DES MESURES DE PROTECTION DU TRAVAIL DANS QUELQUES ENTREPOTS FRIGORIFIQUES.
INFLUENCE DU TRAVAIL DANS LES ENTREPOTS FRIGORIFIQUES SUR LA SANTE DE L'HOMME.
SAFETY MEASURES IN THE HUNGARIAN COLD STORES.
MESURES DE SECURITE DANS LES ENTREPOTS FRIGORIFIQUES HONGROIS.
FIRE PREVENTION AND SAFETY IN COLD STORES. CONCLUSION OF THE MEETING.
PREVENTION DES INCENDIES ET SECURITE DANS LES ENTREPOTS FRIGORIFIQUES. CONCLUSION DE LA REUNION.
LA PROTECTION CONTRE LES INCENDIES DANS LES ENTREPOTS FRIGORIFIQUES.
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